
Мясные пончики из творожного теста
---


Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200г. творога (любой жирности)
- 2 яйца

Смешиваем их между собой
Добавляю гашеную 6%-уксусом соду

И просеянную муку - 2 стакана

Вымешиваю мягкое творожное тесто


Для начинки я использую фарш. К нему я добавляю чеснок, приправы и солю по вкусу.

Тесто раскатываю в тонкий пласт

И размазываю фарш по всей поверхности теста.

Далее скручиваю в рулет

и нарезаю на "шайбочки" шириной 1 см.

Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне

с обеих сторон

выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!

Надеюсь, я все понятно объяснила... Обязательно попробуйте, не пожалеете!

Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]