23.09.2020 8 042 0 +207 tomos123

Паштет из шпрот

---

+207

В закладки

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Ранее мы уже готовили с вами паштет из шпрот с плавленым сыром. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант интересной закуски - паштет из шпрот с твердым сыром и пассерованными овощами. Паштет получается очень вкусным и нежным, шпроты придают намазке легкую ноту копчености. Закуску удобно намазывать на ломтики свежего хлеба или поджаренные тосты. Также ею можно фаршировать вареные яйца или помидоры черри. Готовый паштет идеально подойдет в качестве начинки для рулетиков из лаваша или блинов. Для этого рецепта мы не будем использовать майонез, благодаря пассерованным овощам намазка получится сочной и ароматной.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Ингредиенты:

шпроты в масле - 1 б.;
твердый сыр - 100 г;
репчатый лук - 1 головка;
морковь - 1 шт.;
куриные яйца - 2 шт.;
растительное масло - 30 мл;
соль и черный молотый перец - по вкусу;
свежая петрушка - 2-3 веточки для украшения.

Готовим паштет из шпрот:

Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы, измельчим на терке с крупным полотном. Переложим тертые яйца в глубокую пиалу.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Твердый сыр измельчим на терке в крупную стружку, добавим к вареным яйцам.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Репчатый лук очистим от шелухи, порежем мелким кубиком.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Выложим измельченный репчатый лук на сковороду с разогретым растительным маслом. Периодически помешивая, будем пассеровать репчатый лук на медленном огне до легкого золотистого оттенка.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Когда репчатый лук подрумянится, добавим к нему тертую морковь. Перемешаем и продолжим пассеровать овощи на медленном огне еще 3-5 минут.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Пассерованные овощи остудим до комнатной температуры, добавим в пиалу с яйцами и твердым сыром.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Откроем банку с рыбными консервами. Достанем шпроты из масла, удалим хвостики, разомнем консервы вилкой и добавим к остальным ингредиентам. Доведем паштет из шпрот по домашнему до вкуса, добавив соль и черный молотый перец.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

С помощью погружного блендера перебьем ингредиенты в однородный густой паштет.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Готовый паштет из шпрот, рецепт которого я вам предлагаю приготовить, переложим в сухой стеклянный контейнер, герметично закроем крышкой и будем хранить в холодильнике.

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Приятного аппетита!

Паштет из шпрот паштет, добавим, шпрот, измельчим, очистим, репчатый, будем, терке, молотый, сыром, овощи, предлагаю, твердым, пассеровать, медленном, крупным, черный, шпроты, остудим, легкого

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]