Ешь мусор, мойся быстро, стирай реже: новейшие экотренды на рынке потребления
---
Где человек, там и мусор. Каждый год реки относят в океан от 1,15 до 2,41 млн тонн пластика, а средний европеец производит 31 кг пластиковых отходов в год. Можно начать сортировать отходы, но всё время делать из пластиковой бутылки новенькую нельзя: цикл переработки пластика конечен. Собрали самые забавные экологические решения проблемы отходов: съедобные упаковки, растительный «пластик», очищающая воздух одежда и другое.
Калифорния вот-вот станет первым штатом в США, который введет в ресторанах революционное правило: чтобы получить пластиковую соломинку для напитка, посетителю придется ее попросить. То есть даже драную соломинку, предмет не то что первой, а пятой необходимости, — и ту нельзя вдруг взять и запретить: люди к ней привыкли, люди имеют право на выбор (да и аналоги дороже минимум в два раза).
Но уже даже армия США решила задумалась и в прошлом году начала искать разработчика биодеградируемых пуль и снарядов, желательно с семенами трав, для учебных стрельбищ.
То есть процесс идет. Занимайтесь агротехникой и разработкой биодеградируемых материалов, а не войной.
Съедобные обертки бургеров
Стоимость: входит в стоимость бургера
Любишь бургеры есть — ешь с оберткой, не увиливай. Сначала в 2013 году бразильская сеть бургерных Bob’s представила съедобную упаковку из рисовой бумаги и, что называется, собрала превосходную прессу.
Ведь посмотреть, как человек поедает бургер, не разворачивая, удается очень редко, вдобавок поедатель должен быть пьян в дым.
В этом году фокус повторила сеть Better Burger в Новой Зеландии: в День Земли один из ресторанов сети подавал бургеры в питательной обертке, произведенной на основе растений. На вкус, говорят, похоже на картофельный крекер с креветками — что-то сладковатое. Существуют и производители съедобной упаковки из водорослей.
Но повсеместному внедрению съедобных оберток мешает один простой вопрос: так, допустим, упаковка защищает мою еду от грязных рук и прочих микробов — но что защищает саму упаковку?
«Пластик» из кассавы
Стоимость: от 12 долларов за 100 упаковок для еды
Индонезийский предприниматель Кевин Кумала создал Avani Eco четыре года назад. Его компания производит дождевики, пакеты, упаковки для еды и одноразовую посуду из биодеградируемого материала на основе кассавы, или маниока, — симпатичного и очень распространенного в тропиках растения.
Такой пакет полностью разлагается за 60–90 дней в компостной куче, а дождевик и остальная продукция — меньше чем за 180 дней.
В среднем продукция из биодеградируемого пластика стоит в два раза дороже, чем обычные аналоги. Так, Spinoff отмечает, что пакет из кассавы на три цента дороже пластикового. Вот почему в «Пятерочке» еще не дают пакеты, которые можно скормить улитке или растворить в горячей воде. Но теперь даже оплот беспечной роскоши «Азбука вкуса» отказалась от бесплатных пластиковых пакетов, в России появляются магазины по принципу «без упаковки, в тару покупателя». Например, Zero Waste Shop в Москве или «Пакета нет» в Тюмени.
Очки из чего попало
Стоимость: от 69 до 350 долларов
До конца ноября украинская компания Ochis собирает на Kickstarter средства на первые в мире органические солнцезащитные очки: они сделаны из биополимера на основе кофе и льна. На сайте компании уже запущен предзаказ. Планируется выпустить сразу несколько моделей.
Вместе с тем это не единственные на рынке очки из экспериментальных материалов: американская компания Shwood уверяет, что первыми в индустрии запустила около пятнадцати новых материалов.
У них можно купить оправы из шиферного сланца, сосновых шишек, ракушек и остовов кактуса, это не считая всякой банальщины — дерева, титана и прочего.
Возражений против экспериментов в целом нет, но… органические солнечные очки? Зачем? Будто именно очкарики — главные разрушители экологии, которые каждый день выкидывают по пластиковой оправе.
Кружки из кофейной гущи и многоразовые кружки
Стоимость: от 13 долларов
В этом году престижный конкурс в области дизайна The Red Dot Award выиграл проект немецкого дизайнера Джулиана Лехнера Kaffeeform.
Он соединил кофейную гущу из берлинских кафе с натуральным клеем и частицами древесины, а из получившейся жидкости вылил под давлением чашки — в форме одноразовых стаканов.
Очень актуальный проект, потому что одноразовые кофейные стаканы всех уже достали. В Британии призывают ввести «сбор на латте» — 25 пенсов с каждого стаканчика, Францию называют первой в мире страной, запретившей их вовсе (на самом деле не совсем: согласно новому закону, одноразовая посуда должна к 2020 году минимум на 50 % состоять из биоразлагаемых материалов, а это не совсем то же, что запрет).
А всё потому, что подлые стаканчики не способны быстро разложиться без остатка: бумага покрыта изнутри пленкой, чтобы стакан не протек. Чтобы заменить их, нам предлагают брать с собой собственные многоразовые стаканы. Или съедобные. Да, съедобные чашки еще и веганские.
Съедобные столовые приборы
Стоимость: от 3,5 долларов за 100 шт.
Существуют разнообразные питательные ложки и вилки; нож, к сожалению, слепить пока не удалось. Зато в Японии есть такой продукт, как съедобные палочки для еды. Правда, это совсем другая история: если вилки и ложки лепят из обычного теста — пшеничная мука, сорго, рис, — то материалом для палочек стал тростник игуса, из которого плетут циновки татами.
Позиционируется продукт как «съедобные палочки со вкусом татами», поэтому, вероятнее всего, популярным он не станет.
В Сан-Франциско можно купить ложки с четырьмя вкусами: тесто как тесто, итальянские травы, чеснок и травы, азиатский. 50 ложек — 35 долларов. Не экологическая инициатива, а транжирство какое-то! Вот тут можно посмотреть выступление съедобно-ложко-активиста Нараяны Писапати на TEDx в Веллорском технологическом университете в Индии. У него своя компания питательных приборов для питания — Bakey’s, — и они намного дешевле американских. Кстати, в теории ложек можно напечь и самим. Песочное тесто должно подойти.
Футболка, очищающая воздух
Стоимость: 45 фунтов
«Футболка, которая спасает мир» под названием RepAir разработана компанией Kloters и производится в Италии. Летом проект собрал на Kickstarter более 11 тысяч фунтов при заявленных 10, и футболка уже в продаже — правда, сейчас в наличии только белая.
В области сердца прикреплен карман на молнии с вкладкой из патентованного материала The Breath®. Три его слоя абсорбируют, поглощают и удерживают летучие органические соединения, оксиды азота, оксиды серы, бензол и другие вредные выбросы (испытания были произведены в соответствии с тремя экологическими стандартами). При этом стирают и гладят футболку как обычно — нужно только отстегнуть карман.
Каждая футболка, по заявлению создателей, способна поглотить ядовитые выхлопы двух машин.
Правда, после шести месяцев носки на улице или восемнадцати внутри The Breath® начинает потихоньку терять эффективность.
Гаджет для освежения одежды
Стоимость: от 300 долларов
Стиральная машинка тратит от 53 до 150 (!) литров за стирку. Вывод: мы должны меньше стирать.
«Экспресс-система ухода за одеждой» обещает «облегчить вам жизнь», а вдобавок сэкономить на стирке и химчистке: она разглаживает одежду, нейтрализует запах и может чуть уменьшить растянутую при носке вещь. Предмет одежды вешают в гаджет, похожий больше всего на шкафчик, закрепляют небольшими клипсами, заряжают расходник — SWASH POD — и закрывают.
Работа «шайтан-машины» похожа на отпариватель: за десять минут она успевает обрызгать ваш пиджак спреем и высушить.
Занимает не много места — высотой она меньше полутора метров. Для подключения ее надо всего лишь воткнуть в розетку. Замечаний только два: во-первых, придется покупать расходники. Во-вторых, 300 баксов, чтобы избежать стирки? Может, я как-нибудь по-другому позабочусь об экологии?
Насадка и таймер для душа
Стоимость: от 8 долларов
EPA утверждает: мощность стандартной душевой лейки — 2,5 галлона воды, или почти 10 литров, в минуту.
Вымывшись за стандартные десять минут, мы превращаем около 100 литров чистой воды в грязную. Хватит это терпеть! Насадка и таймер для душа спасут человечество.
Так, производитель насадки для душа Niagara обещает экономию до 75 % и при этом отличный напор вне зависимости от давления в системе.
Таймеры для душа бывают самыми разными: некоторые модели просто висят перед лицом, напоминая, что вы слишком давно моетесь, другие еще и считают, сколько воды вы потратили. Самая злокозненная модель постепенно отрубает вам воду.
Сочетание насадки для душа с таймером обломает кому угодно кайф от мытья, но взамен оставит моральное удовлетворение от экономии воды. При этом каждый, установивший счетчик, помнит: вода — это не только экологический ресурс, но и деньги. Особенно горячая. И вот мы выключаем воду во время чистки зубов и намыливаем голову, ежась от холода под выключенным душем.
Вода в съедобных пузырьках
Стоимость: неизвестна
Съедобная сервировка — это красиво. Съел обед, выпил воду, съел столовые приборы, тарелку, стакан. Потом съел стол. Вдобавок и на еде сэкономил: вместо первого, второго и третьего — салат и вся окружающая обстановка.
А команда Skipping Rocks Lab предлагает расфасовывать жидкости в съедобные пузыри Ooho из вытяжки морских водорослей.
Они призваны спасти экологию, заменив пластиковые бутылки: каждая бутылка разлагается 700 лет, а Ooho — только шесть недель, это не говоря о том, что его можно просто сожрать вместе с водой. Вот тут можно посмотреть, как люди едят пузыри.
В прошлом году Skipping Rocks Lab накраудфандили на свой проект более 800 000 фунтов — в два с лишним раза больше, чем просили. На данный момент Ooho уже поставляют на мероприятия и в заведения: пузыри с водой заменяют бутылки на марафонах, а в мае на Неделе дизайна Клеркенвелла в Лондоне можно было употребить мартини, джин или «Маргариту» прямо вместе с емкостью — как долго мы этого ждали!
Источник: polonsil.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]