Как я в августе в лес по грибы ходил
---
Доброго вам утра, Хозяюшки! Весной этого года я рассказывал читателям «ХОЗЯЙСТВА» про борьбу с возрастными недугами, в частности, ходил с трудом, с «костылем» и одышками не дальше аптеки. Потом рассердился на себя, сбросил лишний вес, занялся «зарядкой» до пота, приседаниями до упада и восстановился, «помолодев» лет на пять. Своего «коня», то есть клюку, закинул на чердак и уже восемь раз побывал в лесу! А ходьба по нашему российскому лесу, по мхам и болотам – это не прогулки по парку! Большого труда требует.
Лето в этом году необычное выдалось: то холодом знобило, то жарило безжалостно, а вот на грибные дожди скупо было. Оттого и добыча моя случалась скромной. Но без грибов никогда не возвращался!
Да разве только в них дело? Где, как не в родном северном лесу досыта напьешься живительным сосновым озоном, ублажишь взор серебром и зеленью моховых ковров, подремлешь на отдыхе под сказочный шепот золотистых сосен, до сердечного «Ой!» возрадуешься найденному боровику, весело перекурлыкнешься с угрюмым вороном, подсвистишь приветливой синичке? Ну не в Турцию же за этим ехать!? Все это у нас, на Южном Севере, под Котласом есть. Кратко доложу о недавнем походе в лес.
Грибная пора, когда по лесу, как в гражданскую, грибники цепями ходили, к концу августа поутихла. Дождей не было, и свежих грибов стало мало, поэтому я прямиком отправился за брусникой на примеченное ранее место. Увы! «Мою» плантацию успели изрядно обнести «конкуренты». Не стали меня ожидать. Но и я за три часа набрал литров пять. А больше мне и не унести. К тому же жадность даже фраера губит. Так в народе говорят. Нужно и на другой заход оставить.
Поведаю вам, что брусника – самая красивая и удобная в сборе северная ягода. Особенно нарядно смотрится она на болотных кочках. Стебельки высокие, плоды крупные, собраны на самой верхушке в плотные пучки. При полной зрелости верхние ягодки крупные, блестящие, цветом темно-бордовые, ниже – алые, следующие – красные, схожие с закатным солнышком, а под ними белёсая мелкота прячется. Сидят ягоды плотно, дружно, бок о бок, по-семейному. Подцепишь пальцами – и вся гроздь в руке. На вкус ягоды чуть терпкие, с неповторимой горчинкой, которую особенно ценят гурманы в приправе к жаркОму. Наслаждаешься до зубовной оскомины.
Пока туда и назад шел, попутно подбирал РАЗНЫЕ грибы. Попадались: рыжики, лисички, моховички, маслята, красноголовики, волнушки и даже тройка подгруздков. Путники и сыроежки в этот раз не брал – нести тяжело. А вот боровиков, сколь ни зыркал по сторонам, не находилось. Ну как идти домой без царя грибов? Соседи засмеют. Тогда я поднял взор к небу, трижды перекрестился и воззвал с надеждой: Господи! Пошли мне, грешному, хоть парочку ! Для души!
И мой Покровитель не отказал, подарил, в виде поощрения. Только посланные грибы оказались не толстопузыми и приземистыми, как обычно, а изящными и стройными. Шляпки у них тёмно-коричневые, бархатистые, но почему-то пёстрые. Будто тайными знаками разрисованы. И стояли грибки сиротками неприкаянными на самом открытом месте. Без защиты и прикрытия. Видимо, чтобы я их не пропустил… Но чистоты и белизны грибы оказались девственной! Я таких никогда не встречал. Поблагодарил я Всевышнего, грибочки в корзину бережно уложил и на дорогу вышел.
В ожидании автобуса березовых веток на веник для баньки нарезал. Листочки на них уж бледнеть начинают. Скоро осыпаться станут. И цветов осенних, но по-летнему ярких, броских, букетик собрал для своей бабушки. Правда, с извинением: на некоторых шмели нежились на солнышке перед зимним сном. Пришлось потревожить. Да, что ни говори, а жизнь в лесу хоть и не кипит, но продолжается! И мои приключения – тоже. Так что всем советую: забудьте про самоистребительную изоляцию, корзину в руки – и в родной лес. За здоровьем и радостью! Не пожалеете.
С уважением,
Вячеслав Чиркин
Лето в этом году необычное выдалось: то холодом знобило, то жарило безжалостно, а вот на грибные дожди скупо было. Оттого и добыча моя случалась скромной. Но без грибов никогда не возвращался!
Да разве только в них дело? Где, как не в родном северном лесу досыта напьешься живительным сосновым озоном, ублажишь взор серебром и зеленью моховых ковров, подремлешь на отдыхе под сказочный шепот золотистых сосен, до сердечного «Ой!» возрадуешься найденному боровику, весело перекурлыкнешься с угрюмым вороном, подсвистишь приветливой синичке? Ну не в Турцию же за этим ехать!? Все это у нас, на Южном Севере, под Котласом есть. Кратко доложу о недавнем походе в лес.
Грибная пора, когда по лесу, как в гражданскую, грибники цепями ходили, к концу августа поутихла. Дождей не было, и свежих грибов стало мало, поэтому я прямиком отправился за брусникой на примеченное ранее место. Увы! «Мою» плантацию успели изрядно обнести «конкуренты». Не стали меня ожидать. Но и я за три часа набрал литров пять. А больше мне и не унести. К тому же жадность даже фраера губит. Так в народе говорят. Нужно и на другой заход оставить.
Поведаю вам, что брусника – самая красивая и удобная в сборе северная ягода. Особенно нарядно смотрится она на болотных кочках. Стебельки высокие, плоды крупные, собраны на самой верхушке в плотные пучки. При полной зрелости верхние ягодки крупные, блестящие, цветом темно-бордовые, ниже – алые, следующие – красные, схожие с закатным солнышком, а под ними белёсая мелкота прячется. Сидят ягоды плотно, дружно, бок о бок, по-семейному. Подцепишь пальцами – и вся гроздь в руке. На вкус ягоды чуть терпкие, с неповторимой горчинкой, которую особенно ценят гурманы в приправе к жаркОму. Наслаждаешься до зубовной оскомины.
Пока туда и назад шел, попутно подбирал РАЗНЫЕ грибы. Попадались: рыжики, лисички, моховички, маслята, красноголовики, волнушки и даже тройка подгруздков. Путники и сыроежки в этот раз не брал – нести тяжело. А вот боровиков, сколь ни зыркал по сторонам, не находилось. Ну как идти домой без царя грибов? Соседи засмеют. Тогда я поднял взор к небу, трижды перекрестился и воззвал с надеждой: Господи! Пошли мне, грешному, хоть парочку ! Для души!
И мой Покровитель не отказал, подарил, в виде поощрения. Только посланные грибы оказались не толстопузыми и приземистыми, как обычно, а изящными и стройными. Шляпки у них тёмно-коричневые, бархатистые, но почему-то пёстрые. Будто тайными знаками разрисованы. И стояли грибки сиротками неприкаянными на самом открытом месте. Без защиты и прикрытия. Видимо, чтобы я их не пропустил… Но чистоты и белизны грибы оказались девственной! Я таких никогда не встречал. Поблагодарил я Всевышнего, грибочки в корзину бережно уложил и на дорогу вышел.
В ожидании автобуса березовых веток на веник для баньки нарезал. Листочки на них уж бледнеть начинают. Скоро осыпаться станут. И цветов осенних, но по-летнему ярких, броских, букетик собрал для своей бабушки. Правда, с извинением: на некоторых шмели нежились на солнышке перед зимним сном. Пришлось потревожить. Да, что ни говори, а жизнь в лесу хоть и не кипит, но продолжается! И мои приключения – тоже. Так что всем советую: забудьте про самоистребительную изоляцию, корзину в руки – и в родной лес. За здоровьем и радостью! Не пожалеете.
С уважением,
Вячеслав Чиркин
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]