Желе из арбуза - красиво, вкусно и полезно!
---
Как сделать необыкновенный десерт, который поразит не только своим вкусом, но и потрясающе оригинальным внешним видом? Очень просто, надо всего лишь приготовить желе из арбуза, рецепт которого вы найдете в нашей статье.
Ингредиенты:
арбуз (6-8 кг) - 1 шт.
желатин
вода кипяченая
водка по желанию
Приготовление:
Арбуз тщательно вымыть под водой, обсушить и разрезать пополам. Из обеих половинок арбуза с помощью ложки и ножа достать всю мякоть.
Арбузную мякоть размять ложкой и пропустить через сито, чтобы удалить косточки.
Желатин замочить в воде согласно инструкции, указанной на упаковке.
Соединить распущенный желатин с протёртой арбузной мякотью и хорошо перемешать.
Прогреть арбузно-желатиновую массу на огне, не доводя до кипения.
Если десерт готовится для взрослых, то можно добавить в данную смесь водки (2-3 стакана).
Вылить арбузно-желатиновую массу в подготовленную арбузную форму.
Поставить десерт из арбуза в холодильник до застывания желе (как минимум на 4 часа).
Перед подачей к столу нарезать десерт небольшими ломтиками и разложить на блюде.
Десерт из арбуза готов!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]