Джем из сливы

Он получается густым и необыкновенно вкусным. Дополняйте им бутерброды или сладкую выпечку.



Приготовление

1. 
   
   Сливы помойте, просушите и удалите косточки.
   
   
2. 
   
   Пропустите плоды через мясорубку или измельчите с помощью блендера. Перемешайте с сахаром в ёмкости для варки.
   
   Лучше всего готовить джем в эмалированной посуде.
3. 
   
   Доведите до кипения и варите примерно 45 минут. В процессе помешивайте и снимайте пену с поверхности.
   
   Чтобы проверить готовность, капните немного джема на тарелку. Он не должен растекаться.
4. 
   
   Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладе.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle