Пирожки с мясом и сыром
24.07.2020 3 831 0 +107 tomos123

Пирожки с мясом и сыром

---
+107
В закладки
Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Люблю домашнюю выпечку, знаю 1000 рецептов из теста! Сегодня расскажу как приготовить вкусные пирожки с мясом и сыром. Получаются очень вкусные и красивые, сами все увидите!

Для теста соединяем яйцо, дрожжи, сахар, соль. Сюда же добавляем ложку уксуса (тем самым улучшаем структуру белка в муке и из такого теста изделия долго не черствеют). В полученную смесь вводим муку.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Рецепт:

тесто:

  • яйцо 1 шт,
  • дрожжи сухие 1 лож,
  • сахар 1 ст.лож,
  • молоко 200 мл,
  • соль 1/2 ч.лож,
  • уксус (6%) 1 ч.лож,
  • мука 480 гр,
начинка:

  • фарш куриный 300 гр,
  • лук 1 шт,
  • соль 1 ч.лож,
  • паприка 1 ч.лож,
  • черный перец по вкусу,
  • сыр 50 гр.
Тесто получается мягким, даем тесту подняться в теплом месте минут 30-40.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Для начинки, в фарш добавляем мелко порезанный лук, соль, паприку и черный перец. Все хорошо перемешиваем, пусть настоится. Еще у меня небольшой кусочек сыра, натрем на крупной терке. Вообще такие пирожки можно печь с любой начинкой, как то раз пробовал колбасу (ветчину) и ломтики сыра.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Тесто раскатываем в прямоугольник, по центру выкладываем фарш (ровной, широкой полосой). Сверху на мясо немного сыра. Складываем свободные края теста.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Полученный плоский рулет нарезаем на порции. Выкладываем на подготовленный противень (застелен пергаментом) и даем пирожкам отдохнуть (подняться), по времени минут 20. Перед выпечкой смажем пирожки желтком и присыпем кунжутом.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 25-30 минут.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

Пирожки с мясом и сыром пирожки, теста, минут, перец, подняться, вкусные, добавляем, ломтики, сыраТесто, раскатываем, прямоугольник, Люблю, центру, выкладываем, ровной, широкой, полосой, Сверху, ветчину, начинкой

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]