Мохракула - ленивые рачинские хачапури
05.07.2020 3 800 0 +105 tomos123

Мохракула - ленивые рачинские хачапури

---
+105
В закладки
Мохракула — ленивые рачинские хачапури, которые готовят в грузинских семья для домашних завтраков или семейного обеда. Данный рецепт мохракулы похож на приготовление мохракули хачапури, ее так же не ставят в духовку, не пекут, а жарят на сковороде. что занимает гораздо меньше времени, чем традиционные хачапури.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Ингредиенты для теста:

  • 3 яйца,
  • 200 гр муки,
  • 150 мл воды,
  • сметана  — 1 столовая ложка (с горкой),
  • соль — 1 ч.л,
  • сахар — 1 ч.л,
  • сода — 1/2 ч.л.
Ингредиенты для начинки:

  • 1 помидор,
  • 50 гр зеленого лука,
  • 1 большая картофелина,
  • 200 гр сыра — имеретинского, сулугуни или моцарелла,
  • горький красный перец — 1 ст.л,
  • 5 ст.л. растительного масла.
Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Приготовление: разбить яйца в миску, добавить соль и сахар, взбить венчиком. Добавить сметану и 150 мл воды, тщательно перемешать. Постепенно добавить 200 гр муки, перемешать. Добавить соду.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Сыр натереть на крупной терке, нарезать зеленый лук, натереть картофель и нарезать помидоры.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

В миску с мукой и яйцами добавить приготовленную смесь сыра с зеленью, картофелем и помидорами. Перемешать деревянной ложкой.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Добавить горький молотый красный перец и 5 ст.л. растительного масла.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Тщательно перемешать.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Полученную смесь вылить в разогретую сковороду (добавив в нее немного масла), поставить на слабый огонь и жарить в течение 20 минут. Через 20 минут аккуратно перевернуть ленивые хачапури и готовить еще в течение 5 минут на слабом огне.

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

Мохракулу подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Мохракула - ленивые рачинские хачапури добавить, минут, перец, смесь, нарезать, натереть, красный, течение, растительного, миску, ленивые, хачапури, Добавить, тщательно, Перемешать, крупной, терке, содуСыр, перемешать Постепенно, картофель

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]