27.06.2020 6 874 0 +169 tomos123

Ленивые голубцы с гречкой

---

+169

В закладки

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Фото ленивых голубцов с гречкой

Почему бы привычные нам голубцы из капусты не превратить в ленивые, и вместо риса добавить гречку. Получится тоже очень вкусно.

Ингредиенты рецепта ленивых голубцов с гречкой

Капуста белокочанная 1 небольшой вилок ( 500-700 грамм )
Лук репчатый 2 крупные головки
Морковь крупная 1 шт
Филе куриное 2 штуки
Масло растительное для жарки
Томатная паста 3 столовые ложки
Вода или бульон 200-250 мл
Соль и чёрный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Зелень укропа 1 пучок
Гречка 100 грамм

Как приготовить ленивые голубцы с гречкой, пошаговый рецепт с фото

Филе куриное нарезать крупным кубиком. Обжарить несколько минут. Можно филе заменить на фарш.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавить лук репчатый нашинкованный полукольцами. Обжариваем до прозрачности лука.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавить морковь натёртую через тёрку. И обжарить до мягкости.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавить томатную пасту. Потушить всё вместе минуты 2-3.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавить нашинкованную капусту. Тушим минут 5

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавляем воду или бульон. Тушим капусту до мягкости. Сейчас сезон молодой капусты, поэтому тушится она очень быстро.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

И теперь пришло время добавить гречку. Гречку добавляем полуготовую. Как закипит вода, добавить гречку. Проварить минуты 3 не больше. Откинуть гречку на сито, чтобы стекла лишняя вода. Дойдёт гречка до готовности вместе с капустой и овощами.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Добавить чеснок через мелкую тёрку, зелень, соль, чёрный перец по вкусу. Можно добавить любимые приправы. Всё хорошо перемешать, дать дойти гречке до готовности. И чтобы немного выпарилась вода.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Приятного аппетита.

Ленивые голубцы с гречкой добавить, гречку, ленивых, куриное, чтобы, чёрный, перец, Тушим, минут, репчатый, Можно, капусту, голубцов, минуты, вместе, через, готовности, бульон, тёрку, голубцы

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]