Самый летний - киш с листьями одуванчиков
09.06.2020 5 876 0 +182 tomos123

Самый летний - киш с листьями одуванчиков

---
+182
В закладки
Киш - это открытый пирог с основой из песочного или слоеного теста з различными начинками. Для этого пирога предлагаем взять свежие листья цветущих одуванчиков, необычно и вкусно!

Самый летний - киш с листьями одуванчиков добавьте, одуванчиков, гМасло, влейте, слегка, сливочное, тесто, мелко, листья, начинку, градусов, пирог, одуванчиковКак, лимона, половины, минутПриготовьте, потушится, только, оливковым, нарезанные

Время подготовки

Время приготовления

Порции

15 минут

70 минут

7-8

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг
  • Красный лук - 1 шт.
  • Листья одуванчиков - 300 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Масло оливковое - 25 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сок лимонный - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Для заливки:
  • Сливки - 2,5 стакана
  • Яйцо - 5 шт.
  • Мускатный орех - по вкусу
Способ приготовления

  1. Раскатайте тесто и натяните на форму. Проколите вилкой и проложите пекарской бумагой.
  2. Сверху высыпьте сухой горох и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  3. Приготовьте начинку: на сковороде перемешайте сливочное масло с оливковым, добавьте мелко нарезанный красный лук и слегка потушите его, затем добавьте нарезанные мелко листья одуванчиков.
  4. Как только все потушится, влейте сок половины лимона, посолите и поперчите, добавьте чеснок.
  5. Приготовьте заливку: взбейте яйца и постепенно влейте сливки. Добавьте перец, соль и мускатный орех.
  6. На слегка припеченное тесто выложите начинку из одуванчиков, залейте ее яично-сливочной смесью и выпекайте пирог в разогретой до 160 градусов духовке 60 минут.
Как и с чем подавать

С кофе, чаем, компотом. Приятного аппетита!Самый летний - киш с листьями одуванчиков добавьте, одуванчиков, гМасло, влейте, слегка, сливочное, тесто, мелко, листья, начинку, градусов, пирог, одуванчиковКак, лимона, половины, минутПриготовьте, потушится, только, оливковым, нарезанные

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]