Молочный коктейль в блендере - рецепты с мороженым, клубникой, бананом, яблоком

Молочный коктейль в блендере - один из самых лучших прохладительных напитков. Питательный и кремовый, он взбивается всего за пару секунд, при этом его вкусовые возможности удовлетворяют каждого. Пуристы могут использовать мороженое, в то время как считающие калории, добьются желаемого результата фруктами, ягодами или соками.

Как сделать молочный коктейль в блендере?

Коктейли с молоком в блендере являются одним из самых высокотехнологичных напитков. Как правило, компоненты закладываются в чашу в определенной последовательности. Если предполагается использование фруктов и мороженного, то в начале измельчаются фрукты, затем мороженое. Далее, не прекращая взбивания, в смесь вводят молоко.

1. Молочный коктейль с фруктами в блендере получится более однородным, кремовым и нежным, если вводить в смесь молоко медленно и постепенно. Медленное добавление молока позволяет продуктам легче смешиваться. После этого этапа, важно остановиться и проверить толщину напитка.
2. Не менее вкусным и сливочным получается молочный коктейль без мороженого в блендере. Несколько кубиков льда добавленных в смесь из фруктов и молока превратят ее в ультра- сливочный и некалорийный напиток. Замороженные бананы или йогурт так же являются прекрасной заменой мороженому.
3. При приготовлении рекомендуется использовать мягкое мороженое. Для взбивание ледяного потребуется больше молока, а это нарушит пропорции коктейля. Когда мороженое начнет таять, напиток станет очень жидким.

Коктейль из молока и мороженого в блендере



Независимо от вкуса, все рецепты молочных коктейлей в блендере с мороженым требуют баланса между мороженым и молоком. Это значит, что молока должно быть в два-три раза меньше, чем мороженого. В начале коктейль будет казаться очень густым, но с таянием мороженого консистенция нормализуется. При этом, мороженое должно быть мягким.

Ингредиенты:

• ванильное мороженое - 200 г;
• молоко - 100 мл;
• ванильный экстракт - 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Положите все компоненты в чашу и взбейте молочный коктейль в блендере до однородного состояния.
2. Перелейте в охлажденный стакан и подавайте.

Молочный коктейль с клубникой в блендере



Клубничный коктейль в блендере с молоком - быстрое удовольствие для детей и взрослых. Все что нужно для его приготовления - это ягоды, мороженое, молоко и клубничное варенье, которое обеспечит напитку глубокий, фруктовый вкус. Чтобы добиться быстрого смешивания, вначале в чашу нужно влить молоко, а ягоды положить сверху на мороженое.

Ингредиенты:

• мороженое - 200 г;
• молоко - 80 мл;
• клубника - 6 шт.;
• клубничное варенье - 30 мл.

Приготовление

1. Влейте в чашу молоко, добавьте мягкое мороженое.
2. Положите половинки ягод и варенье. Взбивайте молочный клубничный коктейль в блендере 30 секунд.
3. Перелейте в высокие бокалы, украсьте клубникой, подавайте с соломинкой.

Молочный коктейль с бананом в блендере - рецепт



Молочный коктейль с бананом в блендере - один из вариантов, где можно обойтись без мороженого и не потерять во вкусе. Ключ к идеальному напитку - замороженные бананы. В сочетании с молоком они дают коктейлю сливочный вкус и консистенцию, схожую с мороженым. Уместно добавить ванильный экстракт. Он сделает коктейль более «десертным».

Ингредиенты:

• бананы - 2 шт.;
• молоко - 250 мл;
• ванильный экстракт - 2 ч. ложки.

Приготовление

1. Очистите бананы от кожуры, нарежьте небольшими кружочками, положите в зип- пакт и отправьте в морозилку на 4 часа.
2. Выложите в чашу, добавьте половину молока и взбивайте молочный банановый коктейль в блендере около минуты, пока масса не приобретет густую и однородную консистенцию.
3. Добавьте остальное молоко и ванильный экстракт и взбивайте еще 1 минуту.
4. Разлейте по стаканам и употребляйте немедленно, поскольку напиток быстро темнеет.

Молочный коктейль с яблоком в блендере



Яблочный коктейль с молоком в блендере - то, с чего можно начать утро, используя полезные и питательные свойства напитка для поддержания организма на целый день. Для этого нужно взбить яблоко, молоко, кешью и лед. Благодаря яблокам коктейль приобретет свежесть и вкус, орехи добавят белков и кремовой текстуры, лед - бодрящего холодка.

Ингредиенты:

• яблоко - 1 шт.;
• молоко - 450 мл;
• кешью - 10 шт.;
• корица - 1/2 ч. ложки;
• сахар - 50 г;
• кубики льда - 2 шт.

Приготовление

1. Очистите от кожуры орехи и яблоки.
2. Выложите в чашу вместе с половиной молока и сахаром и взбейте.
3. Добавьте остальное молоко и кубики льда. Смешайте молочный коктейль в блендере до получения пены.
4. Перелейте в стаканы, посыпьте корицей.

Молочный коктейль с апельсином в блендере



Для большинства, молочный апельсиновый коктейль в блендере, объединяющий молоко и сок воспринимается ужасающе. Только, если это не «Морир сонандо» - «умереть, мечтая» - культовый доминиканский коктейль из сока, сахара, молока и льда. Главное условие при приготовлении - ледяное молоко. В противном случае, от кислого сока оно свернется.

Ингредиенты:

• молоко - 1 л;
• сахар - 150 г;
• кубики льда - 100 г;
• апельсиновый сок - 600 мл;
• ванильный экстракт - 20 мл.

Приготовление

1. Охладите молоко и сок.
2. Взбейте молоко со льдом, сахаром и экстрактом.
3. Не переставая взбивать, введите постепенно холодный сок.
4. Разлей по стаканам и употребляйте немедленно.

Молочный коктейль шоколадный в блендере - рецепт



Этот молочный коктейль с какао в блендере вернет почитателей шоколадных напитков в детство даже с тем, что он готовится без мороженого, из молока и какао- порошка. В этом случае, напиток получается пышным, густым и пенистым, благодаря молочным кубикам льда, которые следует приготовить заранее из кипяченого, жирного молока.

Ингредиенты:

• молоко - 500 мл;
• молочный лед - 6 кубиков;
• сахар - 30 г;
• какао - 15 г;
• корица - 1/2 ч. ложки.

Приготовление

1. Заранее сделайте молочный лед. Купите жирное молоко, прокипятите его, разлейте по формочкам и заморозьте.
2. Взбейте сахар, какао-порошок и молоко.
3. Добавьте кубики молочного льда, корицу и снова взбейте.

Молочный коктейль с сиропом в блендере



Приготовить молочный коктейль в блендере с сиропом - значит, пустится в эксперименты, не дожидаясь ягодного сезона. Сироп - уникальный компонент. Он одновременно подслащивает, раскрашивает и ароматизирует напиток, чем делает приготовление удобным, дешевым и комфортным. Особенно хорошо он работает в паре с одноименным мороженым.

Ингредиенты:

• клубничное мороженое - 100 г;
• молоко - 100 мл;
• клубничный сироп - 3 ст. ложки.

Приготовление

1. Сложите все составляющие в чашу блендера и взбивайте 60 секунд.
2. Перелейте в бокал и наслаждайтесь.

Молочный коктейль с творогом в блендере



Все, кто готовит молочный коктейль дома в блендере, хотят, чтобы он по вкусовым качествам походил на десерт, был вкусным, питательным и очень полезным. Как насчет того, чтобы заменить мороженое творогом? Он даст коктейлю тонны кальция и белка, сделает текстуру кремовой и будет отлично сочетаться с шоколадным печеньем, имитируя чизкейк.

Ингредиенты:

• творог - 250 г;
• молоко - 250 мл;
• печенье «орео» - 3 шт.;
• сахар - 15 г;
• ванильный экстракт - 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Положите печенье в пакет и разбейте скалкой.
2. Положите в блендер творог и хорошо перебейте.
3. Добавьте остальные составляющие и еще раз взбейте.

Молочный коктейль с киви в блендере



Фруктовый коктейль в блендере с молоком способен удовлетворить любые пожелания, в том числе и тех, кто предпочитает терпкие напитки. Добиться желаемого можно с киви. Однако, при его приготовлении есть одно «но» - это семена, вызывающее жжение, которые нужно удалить, если напиток готовится для людей с высокой чувствительностью.

Ингредиенты:

• киви - 1 шт.;
• молоко - 80 мл;
• мороженое - 2 ст. ложки;
• мед - 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Охладите молоко.
2. Загрузите все составляющие в чашу и взбейте.
3. Пейте немедленно.

Молочный коктейль с вишней в блендере



Ничего не может быть лучше, чем молочный коктейль в домашних условиях блендером с вишней. Прелесть в том, что летом можно использовать свежие плоды, а зимой - замороженные. В данном варианте, используется замороженная вишня. Она хорошо охлаждает напиток и отлично сочетается c йогуртом, который добавляет густоты, заменяя мороженое.

Ингредиенты:

• замороженная вишня без косточек - 350 г;
• молоко - 250 мл;
• йогурт - 250 мл;
• вишневый сироп - 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Не размораживая ягоды, поместите все составляющие в блендер и взбивайте 60 секунд.
2. Перелейте в высокие бокалы, украсьте ягодами вишни и подавайте.

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle