09.04.2020 2 871 0 +108 tomos123

Булочки с чесноком и сыром

---

+108

В закладки

Рубануть борщечка - святое дело, а с ароматными булочками это идеально!

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое – 300 грамм

Сливочное масло – 3 столовых ложки

Чеснок – 3 небольших зубчика

Моцарелла (или любой тянущийся сыр) - 100 грамм

Петрушка (свежая) – 2-3 веточки

Что бы ускорить процесс приготовления, я использую готовое покупное дрожжевое тесто.

Раскатываю в колбаску диаметром 3 см.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Форма, в которой я буду выпекать булочки, рассчитана на 6 у.е. выпечки, в каждую из которых нужно будет поместить по 3 шарика. Следовательно, мне понадобится разделить тесто на 18 частей (желательно одинаковых) – математика, однако!))

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Каждый раскатываю в шарик.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Мелко нарезаю петрушку.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Складываю половину шариков в миску.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

И поливаю, растопленным, сливочным маслом.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Не забываем почистить его.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Добавлю чеснок с помощью пресса, можно так же использовать терку или измельчить ножом.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Петрушка.

Ну, и классика, трём сыр!

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Выкладываю оставшиеся шарики.

И всё перемешиваю.

Раскладываю в формочки по 3 шарика в каждую.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Дам тесту время, что бы подняться.

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Ставлю в духовку на 15 минут при температуре 190 С.

И вот, что получается:

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Приятного аппетита!

Готовьте и кушайте с удовольствием!

Подробности в видео рецепте:

Булочки с чесноком и сыром шарика, дрожжевое, Рубануть, сливочным, пресса, помощью, чеснок, егоДобавлю, почистить, забываем, масломНе, поливаю, растопленным, использовать, мискуИ, шариков, половину, петрушкуСкладываю, нарезаю, шарикМелко

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]