Коптильня горячего копчения своими руками
05.04.2020 4 762 0 +175 infinity

Коптильня горячего копчения своими руками

---
+175
В закладки
Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Простая и практичная, самодельная коптильня горячего копчения своими руками: подробное описание изготовления с фото.

Приветствую всех! Вот, решили на семейном собрании, что нам необходима коптильня для горячего копчения. Есть баллон пропановый, но с ним возни вагон, нашёлся рессивер от пневмосистемы какого-то вагона или локомотива, покрутив его, пришла идея, как изготовить коптильню.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Рессивер разрезал на две равные части по 50 см, разметил и вырезал дверку камеры, и окно под ванночку для щепы.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Также на одной половине вырезал часть боковой стенки, перевернул вырезанное и приварил на то же место только выпуклым внутрь, из шинки и обрезков металла сварил ванночку под щепу.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Торцы печки и камеры заварил, предварительно вырезал дверку печки, далее вварил выхлопную трубу, ну зачистив все сварные швы и фаски покрасил всё термостойкой чёрной эмалью.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Далее запуск на холостом ходу, без продуктов, чтобы краска обгорела. Решетки были сделаны из готовой решётки для гриля, что-то подрезалось, кое где подогнулось, сделаны пропилы в корпусе для фиксации решётки и чтобы крышка закрывалась.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Ну и важный момент это испытание на работоспособность, рыба подготовлена, щепа замочена, загружаем поджигаем, ждём, фольга поверх щепы чтобы жир не капал на щепу и на раскалённую печку, и не дай бог не загорелся.

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Испытание коптильни прошло успешно!

Коптильня горячего копчения своими руками чтобы, вырезал, печки, коптильня, горячего, копчения, решётки, дверку, камеры, ванночку, сделаны, Простая, готовой, Решетки, обгорела, краска, запуск, продуктов, холостом, чтото

Автор самоделки: Альберт Шакиров.

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle
Самоделки
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]

Забыли пароль? Регистрация