
Шафран вместо опиума
---
Занятная фотография из Афганистана, где пытаются увлечь фермеров выращиванием шафрана. Зачем? Чтобы они не выращивали мак, который приносит огромные деньги. Потому что мак – это опиум, 90% которого происходит как раз из Афганистана. 263 тысячи га территории засажено маком, на месте из этого сырья делают опий, его переправляют на осликах в соседние страны, а уже оттуда он разлетается самолетами по всему миру.
Почему шафран? Потому что тоже денежный бизнес. 1 кг специи стоит примерно $1500-2000. Вот только возни очень много, потому что это высушенные рыльца из цветков. В одном цветке три рыльца, весят они ничего. То есть на сбор 1 кг пряности надо ободрать 200 тысяч цветков. Почти весь шафран на мировым рынке имеет иранское происхождение, но вот и афганцы пытаются…

Почему шафран? Потому что тоже денежный бизнес. 1 кг специи стоит примерно $1500-2000. Вот только возни очень много, потому что это высушенные рыльца из цветков. В одном цветке три рыльца, весят они ничего. То есть на сбор 1 кг пряности надо ободрать 200 тысяч цветков. Почти весь шафран на мировым рынке имеет иранское происхождение, но вот и афганцы пытаются…

Источник: chert-poberi.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]