Творог, шоколад, 4 яйца — вот и всё, что нужно для сказочного десерта
---
Сладкий шедевр!
Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите! Мы знаем :)
Тогда возьмите:
На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вверх лопаткой.
Накройте форму для выпечки пергаментом и выложите массу.
Поставьте форму в противень и налейте воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
Выпекайте 50–55 минут в духовке при 180 °C.
Достаньте форму и оставьте на 10 минут охладиться. Затем извлеките из формы и дайте полностью остыть.
Украсьте десерт по своему вкусу — шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельчёнными орехами и т. п.
Приятного аппетита!
Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите! Мы знаем :)
Тогда возьмите:
- 4 яйца;
- 300 г творога;
- 100 г шоколада.
На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вверх лопаткой.
Накройте форму для выпечки пергаментом и выложите массу.
Поставьте форму в противень и налейте воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
Выпекайте 50–55 минут в духовке при 180 °C.
Достаньте форму и оставьте на 10 минут охладиться. Затем извлеките из формы и дайте полностью остыть.
Украсьте десерт по своему вкусу — шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельчёнными орехами и т. п.
Приятного аппетита!
Источник: zakustom.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]