там, где никто не бывал
---
*
Здравствуйте, я Ольга. В моём поколении ольг невероятное количество. А сейчас я знаю только одну маленькую Олю. Я уже большая девочка, мне скоро на пенсию, и я этого жду-не дождусь. Я покажу вам неизведанное место, боснийскую деревню, куда я ездила на пару дней по приглашению своей приятельницы. Это родина её мужа.
Выехали из черноргорского города Бар в пятницу, девятого. Будем смотреть субботу, 10 сентября.
Деревня находится рядом с городом Фоча. Раньше там было занято на производстве мебели 5000 человек, а сейчас еле-еле до сотни. Потому что, как объяснил мне хозяин, руководство страны ориентируется в своих решениях на ЕС. А где ЕС, там, как известно, разруха. Вот и в Фоче простаивают эти некогда активные мебельные фабрики.
И ещё про страну. Тут есть тонкость. Фоча находится на территории Республики Сербской. НЕ СЕРБИИ, а РЕСПУБЛИКИ СЕРБСКОЙ, которая является частью Боснии и Герцеговины. Её самостоятельность в мире толком не признали и включили в состав БиГ.
Под катом 67 фотографий, не отражающих, к сожалению, ни вкуса, ни запахов.
Утро. Время, моя гостевая постель, вид из окна и герой без галстука Чем раньше летом вставать, тем лучше. Тут место влажное, утром туман, солнца не видно. Не знаю, всегда по утрам или только по осени. Очень обильная роса. Я встаю, чтобы успеть на росу, хожу по ней босыми ногами, когда могу, где придётся, в любой точке мира. И умываюсь росой тоже.
Хозяин куда-то пошёл вниз (угодья на склоне горы) с ведром. Как оказалось позже – за грибами.
Я тоже немного спустилась, и вот так выглядят постройки утром в тумане снизу. Но далекооооооо не с самого низу. С самого нижнего края его земли их и не видно.
При доме (внутрь никогда не пускают) живёт кот и два котёнка. Это не его дети. А может и его. Неизвестно. Но он их привёл к дому после того, как где-то в дикой природе сгинула их мать. Привёл и родительствует.
Поймала часть завтрака. Непременно на завтрак кофе. Чай они вообще не пьют. В баночке – каймак. И неизменная бутылочка самодельной ракии, которая в этой самой бутылочке чудесным образом не переводится.
Да, сразу утром. Сразу, с кофе.
Вот это растение нам всем не даёт покоя. Пока не удалось установить, что это. Костистые плоды на 4 доли. Никто не знает.
Немного о том, что есть в доме. Чашечка для ладана. Везде много икон, и в городских квартирах тоже. Они вообще очень набожны. К примеру, завтра - Усекновение Головы Иоанна-Крестителя. Праздник и постный день. Ракию с утра можно, а мясо - нельзя. Строго!! И вот такая плита-печь. Кирпичных печей нашей традиции у них нет. Ёмкость под кастрюлей - для дров.
Ванная комната! Это деревенский дом в забытой деревне, в которой даже нет фонарей на улице. Зато унитаз и всё остальное. В доме водопровод из источника, и есть горячая вода. Вот такая «забытость». ДомА хоть и не особенно прянишные, но их основательность и размер намного превышают то, что можно увидеть на российских просторах. К сожалению.
Что у нас в кладовке? Календула, ромашка, мята, шиповник и разное другое. Тыква, кабачок и огурцы.
Интернет.
Пойду погуляю. Вид от дома вверх на другие дома, попадающие отсюда в поле зрения.
Хозяин пока разбирается с газонокосилкой.
Время.
Удаляюсь от дома.
Ухожу по направлению к источнику. Везде белые гамачки паутинок. Всё ещё очень мокро и тихо. Где-то внизу долдонит колокольчик. Я думала, это коровы, а это, оказывается, бараны.
Вся тропинка перекрыта время от времени вот такими воротами, чтобы ограничивать в перемещении скот.
Туман немного рассеивается, и становятся видны дома на соседней горе. На дереве - омела.
Иду обратно. Здесь буйно растёт Кружево Королевы Анны (или дикая морковь, почему-то). Это не просто зонтичные цветы, которых полно у нас в Подмосковье, а более замысловатое растение. В Подмосковье я его тоже видела, но на Балканах ему, очевидно, лучше. У него красивая, в самом деле кружевная, корзинка.
Невдалеке прошёл сосед. Виделись вчера вечером. Он глухонемой, но ведёт вполне полноценную жизнь. Хозяин с ним разговаривает на его языке, где и как учил – не знаю. Он женат, жена тоже глухонемая, а дети и внуки – обычные люди. Для жизни торгует книгами.
Так вот, про королевские кружева. В середине замысловатой корзиночки растёт ОДИН тёмный цветочек, такого малого размера, что если не присматриваться, не заметишь.
Под деревьями – безвременники. Туман рассеивается.
Стога. Хозяйственные постройки, хлев и сарай. Хлев – в аренде, сосед держит там коров.
Время.
Теперь тумана нет, и у меня из окна видно гораздо дальше.
Тем временем жарятся утренние лисички к позднему завтраку.
На высоком крыльце под крышей с виноградом – неизменная бутылочка раки.
Грибы! Ежевицы (потому что иголки, как у ежа) и трубы. Мы трубы не собираем. А они их ценят и любят, готовят как-то по-особенному.
Поели и грибов с салатом. Грибы жарили с сыром и яйцом. Под ракию, да.
Хозяйский диван.
Самопроизвольный натюрморт с острым перчиком.
В коридоре на стене вот такой антик.
Пошла гулять в огород. Там вот такая тыква зреет.
Рукотворное. Каменная кладка с деревом. Стол в саду.
В доме можно нормально помыть посуду.
Опекун привёл сироток кормиться.
Я в огороде привязывала помидоры и вытащила с соседней грядки, чтобы не мешались, морковки. Помидоры молодые, должны до зимы успеть что-то произвести.
День стоит ясный, даже жаркий.
Помидоры привязаны, можно теперь спускаться вниз, смотреть, как обтрясают сливы.
Какие-то жёлтые цветочки, я у нас таких не знаю. Но стоят плохо, как потом выяснилось, на следующий день уже все повяли.
Вид на дом снизу, метров на 30 спустилась.
Такая здесь земля. Кажется поначалу, что плохая. Однако, всё наоборот. Мелкие камни выступают, как органический дренаж, всё растёт прекрасно, земля лёгкая, не липкая.
На деревьях много вот такого лохматого мха. У нас он так густо и кудряво не растёт.
Мои друзья. Ещё был богомол, но он куда-то делся.
Вот так трясут сливы. Все уже ушли, я ходила глазела, подбирала, какие остались. Отменные сливы, я вам скажу.
Упала одна такая.
Яблоки тоже там растут. В основном, почему-то, колоновидные деревья.
Хочу специально сказать, что тут удивительный уголок земли, где не растут разве что пальмы. Ну, и чёрт с ними, с пальмами. Зато всё остальное, что может прийти на ум среднестатистическому человеку, растет прекрасно. Начнём с привычного. Помидоры, огурцы, капуста, мангольд (они его много едят) тыква, кабачки, всякая зелень, клубника, малина, косточковые фруктовые, яблоки-груши, сосны, можжевельник, орешник, берёзы, дубы, папоротник, шиповник, боярышник, самшит, мальва, розы, грибы, луговое разнотравье, крапива, земляника, цикорий, тысячелистник, чистотел, все лекарственные, плющ, хрен, кукуруза, бобовые…
Лёгкий перекус, к хозяину приехали кумы, проголодались. Сало, плесковица, хлеб, домашний сыр, запеченный «болгарский» перец, копчёное мясо, каймак, ну, и, конечно, ракия или вино.
Разный базилик.
Лук и горох. Посадили недавно. Ещё успеет вырасти до зимы.
И киви, Карл, киви! Вместе с виноградом бежит по опорам.
Дело клонится к вечеру.
Из хлева куда-то выгоняют коров. Почему они весь день там сидели – мне неясно.
Полдник.
В горах тем временем собирается дождь.
Выкопали картошки. Кабачок такой большой, что по дороге разломился. И рассматриваю гриб. То ли золотая грива, то ли борода. И этот, и ежевицы по консистенции точно, как лисички. Но у нас я не видела.
На ужин снова пришёл тот самый сосед, принёс вот в красной коробочке шкварки. Вот так, идти в гости и нести шкварки, и все счастливы. Шкварки что надо. Зелёное - мангольд с чесноком.
Дождик так и остался моросить, на небе луны не вино, а то бы я луну сняла, и как она по-гоголевски освещает склоны гор. Но в темноте один только светится виноград над террасой и крыльцом.
Ещё перекусили. Это только кажется, что бутылочка пустая, завтра утром она будет снова полна, как неразменный пятачок. Думаете, хоть кто-то был хоть немного хмельной? Ни в какой мере. Хотя начинается эта ракия с утреннего кофе и потом продолжается через приёмы пищи всех калибров до самого ссна. И никакого деструктива. Элексир потому что.
Спать. Спать не хочется, но под шуршание дождя из открытого окна вполне себе заснётся. Время циферблатное и электронное, с числом, чтобы точно было понятно, когда всё это было.
Завтра утром пойду в лес. Это и остальное можно посмотреть у меня в журнале.
Спасибо!
Здравствуйте, я Ольга. В моём поколении ольг невероятное количество. А сейчас я знаю только одну маленькую Олю. Я уже большая девочка, мне скоро на пенсию, и я этого жду-не дождусь. Я покажу вам неизведанное место, боснийскую деревню, куда я ездила на пару дней по приглашению своей приятельницы. Это родина её мужа.
Выехали из черноргорского города Бар в пятницу, девятого. Будем смотреть субботу, 10 сентября.
Деревня находится рядом с городом Фоча. Раньше там было занято на производстве мебели 5000 человек, а сейчас еле-еле до сотни. Потому что, как объяснил мне хозяин, руководство страны ориентируется в своих решениях на ЕС. А где ЕС, там, как известно, разруха. Вот и в Фоче простаивают эти некогда активные мебельные фабрики.
И ещё про страну. Тут есть тонкость. Фоча находится на территории Республики Сербской. НЕ СЕРБИИ, а РЕСПУБЛИКИ СЕРБСКОЙ, которая является частью Боснии и Герцеговины. Её самостоятельность в мире толком не признали и включили в состав БиГ.
Под катом 67 фотографий, не отражающих, к сожалению, ни вкуса, ни запахов.
Утро. Время, моя гостевая постель, вид из окна и герой без галстука Чем раньше летом вставать, тем лучше. Тут место влажное, утром туман, солнца не видно. Не знаю, всегда по утрам или только по осени. Очень обильная роса. Я встаю, чтобы успеть на росу, хожу по ней босыми ногами, когда могу, где придётся, в любой точке мира. И умываюсь росой тоже.
Хозяин куда-то пошёл вниз (угодья на склоне горы) с ведром. Как оказалось позже – за грибами.
Я тоже немного спустилась, и вот так выглядят постройки утром в тумане снизу. Но далекооооооо не с самого низу. С самого нижнего края его земли их и не видно.
При доме (внутрь никогда не пускают) живёт кот и два котёнка. Это не его дети. А может и его. Неизвестно. Но он их привёл к дому после того, как где-то в дикой природе сгинула их мать. Привёл и родительствует.
Поймала часть завтрака. Непременно на завтрак кофе. Чай они вообще не пьют. В баночке – каймак. И неизменная бутылочка самодельной ракии, которая в этой самой бутылочке чудесным образом не переводится.
Да, сразу утром. Сразу, с кофе.
Вот это растение нам всем не даёт покоя. Пока не удалось установить, что это. Костистые плоды на 4 доли. Никто не знает.
Немного о том, что есть в доме. Чашечка для ладана. Везде много икон, и в городских квартирах тоже. Они вообще очень набожны. К примеру, завтра - Усекновение Головы Иоанна-Крестителя. Праздник и постный день. Ракию с утра можно, а мясо - нельзя. Строго!! И вот такая плита-печь. Кирпичных печей нашей традиции у них нет. Ёмкость под кастрюлей - для дров.
Ванная комната! Это деревенский дом в забытой деревне, в которой даже нет фонарей на улице. Зато унитаз и всё остальное. В доме водопровод из источника, и есть горячая вода. Вот такая «забытость». ДомА хоть и не особенно прянишные, но их основательность и размер намного превышают то, что можно увидеть на российских просторах. К сожалению.
Что у нас в кладовке? Календула, ромашка, мята, шиповник и разное другое. Тыква, кабачок и огурцы.
Интернет.
Пойду погуляю. Вид от дома вверх на другие дома, попадающие отсюда в поле зрения.
Хозяин пока разбирается с газонокосилкой.
Время.
Удаляюсь от дома.
Ухожу по направлению к источнику. Везде белые гамачки паутинок. Всё ещё очень мокро и тихо. Где-то внизу долдонит колокольчик. Я думала, это коровы, а это, оказывается, бараны.
Вся тропинка перекрыта время от времени вот такими воротами, чтобы ограничивать в перемещении скот.
Туман немного рассеивается, и становятся видны дома на соседней горе. На дереве - омела.
Иду обратно. Здесь буйно растёт Кружево Королевы Анны (или дикая морковь, почему-то). Это не просто зонтичные цветы, которых полно у нас в Подмосковье, а более замысловатое растение. В Подмосковье я его тоже видела, но на Балканах ему, очевидно, лучше. У него красивая, в самом деле кружевная, корзинка.
Невдалеке прошёл сосед. Виделись вчера вечером. Он глухонемой, но ведёт вполне полноценную жизнь. Хозяин с ним разговаривает на его языке, где и как учил – не знаю. Он женат, жена тоже глухонемая, а дети и внуки – обычные люди. Для жизни торгует книгами.
Так вот, про королевские кружева. В середине замысловатой корзиночки растёт ОДИН тёмный цветочек, такого малого размера, что если не присматриваться, не заметишь.
Под деревьями – безвременники. Туман рассеивается.
Стога. Хозяйственные постройки, хлев и сарай. Хлев – в аренде, сосед держит там коров.
Время.
Теперь тумана нет, и у меня из окна видно гораздо дальше.
Тем временем жарятся утренние лисички к позднему завтраку.
На высоком крыльце под крышей с виноградом – неизменная бутылочка раки.
Грибы! Ежевицы (потому что иголки, как у ежа) и трубы. Мы трубы не собираем. А они их ценят и любят, готовят как-то по-особенному.
Поели и грибов с салатом. Грибы жарили с сыром и яйцом. Под ракию, да.
Хозяйский диван.
Самопроизвольный натюрморт с острым перчиком.
В коридоре на стене вот такой антик.
Пошла гулять в огород. Там вот такая тыква зреет.
Рукотворное. Каменная кладка с деревом. Стол в саду.
В доме можно нормально помыть посуду.
Опекун привёл сироток кормиться.
Я в огороде привязывала помидоры и вытащила с соседней грядки, чтобы не мешались, морковки. Помидоры молодые, должны до зимы успеть что-то произвести.
День стоит ясный, даже жаркий.
Помидоры привязаны, можно теперь спускаться вниз, смотреть, как обтрясают сливы.
Какие-то жёлтые цветочки, я у нас таких не знаю. Но стоят плохо, как потом выяснилось, на следующий день уже все повяли.
Вид на дом снизу, метров на 30 спустилась.
Такая здесь земля. Кажется поначалу, что плохая. Однако, всё наоборот. Мелкие камни выступают, как органический дренаж, всё растёт прекрасно, земля лёгкая, не липкая.
На деревьях много вот такого лохматого мха. У нас он так густо и кудряво не растёт.
Мои друзья. Ещё был богомол, но он куда-то делся.
Вот так трясут сливы. Все уже ушли, я ходила глазела, подбирала, какие остались. Отменные сливы, я вам скажу.
Упала одна такая.
Яблоки тоже там растут. В основном, почему-то, колоновидные деревья.
Хочу специально сказать, что тут удивительный уголок земли, где не растут разве что пальмы. Ну, и чёрт с ними, с пальмами. Зато всё остальное, что может прийти на ум среднестатистическому человеку, растет прекрасно. Начнём с привычного. Помидоры, огурцы, капуста, мангольд (они его много едят) тыква, кабачки, всякая зелень, клубника, малина, косточковые фруктовые, яблоки-груши, сосны, можжевельник, орешник, берёзы, дубы, папоротник, шиповник, боярышник, самшит, мальва, розы, грибы, луговое разнотравье, крапива, земляника, цикорий, тысячелистник, чистотел, все лекарственные, плющ, хрен, кукуруза, бобовые…
Лёгкий перекус, к хозяину приехали кумы, проголодались. Сало, плесковица, хлеб, домашний сыр, запеченный «болгарский» перец, копчёное мясо, каймак, ну, и, конечно, ракия или вино.
Разный базилик.
Лук и горох. Посадили недавно. Ещё успеет вырасти до зимы.
И киви, Карл, киви! Вместе с виноградом бежит по опорам.
Дело клонится к вечеру.
Из хлева куда-то выгоняют коров. Почему они весь день там сидели – мне неясно.
Полдник.
В горах тем временем собирается дождь.
Выкопали картошки. Кабачок такой большой, что по дороге разломился. И рассматриваю гриб. То ли золотая грива, то ли борода. И этот, и ежевицы по консистенции точно, как лисички. Но у нас я не видела.
На ужин снова пришёл тот самый сосед, принёс вот в красной коробочке шкварки. Вот так, идти в гости и нести шкварки, и все счастливы. Шкварки что надо. Зелёное - мангольд с чесноком.
Дождик так и остался моросить, на небе луны не вино, а то бы я луну сняла, и как она по-гоголевски освещает склоны гор. Но в темноте один только светится виноград над террасой и крыльцом.
Ещё перекусили. Это только кажется, что бутылочка пустая, завтра утром она будет снова полна, как неразменный пятачок. Думаете, хоть кто-то был хоть немного хмельной? Ни в какой мере. Хотя начинается эта ракия с утреннего кофе и потом продолжается через приёмы пищи всех калибров до самого ссна. И никакого деструктива. Элексир потому что.
Спать. Спать не хочется, но под шуршание дождя из открытого окна вполне себе заснётся. Время циферблатное и электронное, с числом, чтобы точно было понятно, когда всё это было.
Завтра утром пойду в лес. Это и остальное можно посмотреть у меня в журнале.
Спасибо!
Взято: odin-moy-den.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]