Обеды в брассерии Ламбик

В сети брассерий Lambic я уже как-то бывал. И вот зашел сюда уже не за бельгийским пивом, а попробовать их ланчи. Всего в сеть входит 6 заведений, я выбрал ближайшее к работе. В целом оказалось, что обед здесь не сильно отличается от обычного похода в ресторан, но стоит это дешевле.



Адрес: Мясницкая, д.40A

Время: C 12:00 до 16:00

Цены: Салат+суп стоят здесь 350 рублей, салат или суп + горячее - 500 рублей и полный обед стоит 600 рублей. В стоимость также входит стакан морса. Пересечений с блюдами из основного меню нет, но порции стандартные, не урезанные

Кухня: европейская



Меню: Меню есть на сайте, но оно разнится от ресторана к ресторану и меняется каждую неделю. Всего на выбор по 3 салата, супа и горячего. Напиток - морс - идет без выбора.

Супы


Суп-лапша грибной. Достаточно вкусно


Солянка мясная - неплохо


Крем-суп из тыквы. Необычный рецепт, так как в супе только тыква и специи. Нет сливок и не чувствуется бульон

Салаты и закуски.


Салат с курицей, айсбергом и медовой заправкой. Медовую заправку не увидел, только майонез, но было вкусно.


Ролл с тунцом. Вкусно и сытно. Рекомендую


Салат с томатами и гренками из бородинского хлеба. Несколько бедновато...

Горячее.


Телячьи щечки с картофелем. Мясо очень мягкое, но для вкуса не хватило соуса


Пенне с курицей с соусом песто. Курицу вообще не почувствовал, но было вкусно, хоть и мало


Азу из говядины с картофельным пюре. Пюре пожалели..а так вкусно

Напитки


Морс

Но есть ощущение, что не доливают...



А если прийти пораньше, то к морсу вам еще дадут кусочек ананаса...



Порции: средние и маленькие

Время исполнения заказа: 10-15 минут

Атмосфера: уютно, чисто, приятно. Небольшой классический ресторанчик с барной стойкой, но без особой атмосферы.







Wi-Fi: есть

Недостатки: не обнаружено

Общее впечатление:

Очень неплохое, приличное место, немного недотягивающе до ресторана. Нужен хороший шеф-повар и своя авторская кухня и Lambic можно было бы считать не только брассерией (бельгийской пивной), но и рестораном. Обеды здесь не из дешевых - 600 рублей - это цена ланча в ресторане, хотя я знаю и полно кафе с такой ценой. Еда неплохая, подача хорошая. Выбор небольшой, с учетом что всего 3 вариации полного обеда в неделю и выбирать имеет смысл только, где-то, 2 блюда из 3 в каждой категории. Но, если умело чередовать сами рестораны, где меню абсолютно разное, то можно очень хорошо сбалансировать прием пищи. К официантам никаких претензий - любезны, моментально убирают со стола, чувствуется обучение. Если не брать в расчет пиво, а Ламбик это прежде всего бельгийское пиво, и рассматривать заведение только в плане еды, я не могу сказать, что тут есть что-то уникальное, но как вариант достойного приема пищи в обеденный перерыв - это место вполне подойдет.

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 5 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 5 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 3 балл
Гостеприимство: 5 балла
Авторская: 4 балла

Общая оценка: 34 из 40

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей, но бизнес-ланчи оплачены за счет заведения.



Если вы хотите, чтобы в следующий раз я сделал обзор бизнес-ланчей или меню вашего кафе или ресторана, отправляйте заявку на thinkhead000@gmail.com.

Другие мои обзоры тут

В следующих обзорах читайте про обеды в сети "Золотая Вобла", "M.E.A.T", "Кружка", "Sanctions Bar", "Жан Жак", "Vietcafe", "Дед Пихто".

О том, как пишу свои обзоры и выставляю оценки можно прочитать тут

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle