Колхозный рынок на Фиджи
15.08.2016 541 0 0 aquatek-filips

Колхозный рынок на Фиджи

---
0
В закладки

Еще один рынок в мою коллекцию подобных мест со всего мира.
Почему колхозный? Очень уж он напоминает наши старые добрые корлхозные рынки. Причем цветом кожи продавцов где-нибудь в Средней Азии или в небольшом городе на Кавказе. Такой же большой круглый ангар с деревянными торговыми прилавками по кругу. Тоже фрукты, овощи и зелень на них. Вот только совсем нет мясных рядов. Зато есть рыбные. И множество совершенно незнакомых нам овощефркутов и корнеплодов.
А еще на рынке очень чисто, что меня одновременно удивило и поразило. Как-то уже привык, что в бедных странах на рынках творится ад и ужас. А здесь ни грязи, ни вони. Даже на рыбных рядах.
Ну все, хватит болтать, пошли посмотрим, что и по чем продают на колхозном рынке фиджийцы.

Рынок на Фиджи

2. Вход в крытый рынок. Внутри торгуют крупные торговцы, а аналоги наших бабушек и дедушек свой нехитрый товар выложили на земле вокруг рыночного здания. Как и у нас, у входа стоит невзрачный крепкий парень, который внимательно смотрит "Чо и как"
Рынок на Фиджи

3. Торгующие с земли аккуратно раскладывают свои овощи и фрукты, сначала постелив что-то на землю, а затем все разложив в одноразовые тарелки. Так делают почти все. Большинство цен пишут картонках. Все очень очень дешево. 2 фиджийских доллара равны 1 американскому.
Рынок на Фиджи

4. Такие же бабушки-торговки, как и у  нас
Рынок на Фиджи

5.
Рынок на Фиджи

6. Вот только продают совсем не то, что продают на наших колхозных рынках.
Это коренья таро, которые на Фиджи называют "дало".
Таро распространен в Океании и Новой Гвинее, а также в некоторых странах Африки и Индии.
Клубни таро практически несъедобны в сыром виде, поскольку вызывают сильное жжение во рту. Используется, как правило, в варёном и жареном виде, также из таро делают различную выпечку.
Клубни также используют для производства муки и спирта и в качестве корма для домашних животных
Рынок на Фиджи

7. Это они же, но очищенные от ботвы
Рынок на Фиджи

8. Есть даже порезанные на дольки.
Рынок на Фиджи

9. Эти клубни более-менее известны. Батат собственной персоной
Рынок на Фиджи

10. Касава, похожая на крысиные хвостики.
Рынок на Фиджи

12. Вкуснейшай штука - черемойя или, как ее еще здесь называют сАсала. Не путать с сОсала.
Рынок на Фиджи

13. Огурцы-помидоры. Но тоже не как у нас.
Огурцы как раз из анекдота "А мне пожалуйста для салата". В смысле, эти совсе не для салата, такого они огромного размера
Рынок на Фиджи

14. Вот эти странные штуки, похожие на огурцы, на самом деле, называются момордика. Или индийский огурец.
Неудивительно, что индийский. Раз сюда приехали в большом количестве индусы, значит привезли с собой и свои овощи
Рынок на Фиджи

15. Момордика по вкусу похожа больше на тыку, чем на огурец. Из нее готовят деликатесные блюда.
Рынок на Фиджи

16. Чили, куда же без него там, где живут индусы?
Рынок на Фиджи

17. Плоды гуавы очень похожие на подуставший лайм
Рынок на Фиджи

18. Идем в крытый рынок. Санстанция, видимо, здесь не дремлет. Все очень чисто и аккуратно!
Просто поразительно.
Рынок на Фиджи

19. Здесь структура товаров несколько отличается от подножной торговли.
Очень много продают корней кава, о которой я писал вчера
Рынок на Фиджи

20. Иногда целые ряды продают одну только каву. Такое впечатление, что кроме нее многих вообще больше ничего на рынке не интересует
Рынок на Фиджи

21. Целые рулоны для упаковки... измельченного порошка кавы. И правда, зачем еще нужны газеты?
Рынок на Фиджи

22. Помидоры все выкладывают вот в такие горки. Горка - 2 доллара.
Рынок на Фиджи

23. Микроананасы размером с яблоко.
Рынок на Фиджи

24. Торговцы в большинстве своем сплошь индусы
Рынок на Фиджи

25. Я сначала не понял, что это. На разрезе стало понятно: арбуз
Рынок на Фиджи

26. Арбузы здесь вообще едят и продают повсеместно. Даже на трассе, прямо как у нас самсу
Рынок на Фиджи

27. Кокосовые орехи. Довольно мелкие и не так, чтобы дешевые.
Рынок на Фиджи

28. Местная зелень очень отличается от той зелени, которую мы привыкли есть в северном полушарии.
Рынок на Фиджи

29. Чили абанеро - самый жгучий из всех перцев чили
Рынок на Фиджи

30. Гигантские кабачки и индуска под прилавком
Рынок на Фиджи

31. От рыбных рядов я ожидал большего разнообразия, но мне объяснили, что рыбой торгуют не здесь, а в порту и основная торговля ближе к 4 часам дня, когда рыбаки массово возвращаются с дневного лова.
Рынок на Фиджи

32.
Рынок на Фиджи

33. Удивительно было встретить в продаже коралловых рыб. Обычно ведь их не едят.
Говорят, здесь их употребляют в пищу исключительно аборигены.
Рынок на Фиджи

34. Вот такой он, колхозный рынок на Фиджи
Рынок на Фиджи

Ну и если сами соберетесь на Фиджи, ищите самые дешевые и удобные билеты в форме ниже...

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]