Вяленая куриная грудка своими руками
22.04.2019 317 0 0 kak-eto-sdelano

Вяленая куриная грудка своими руками

---
0
В закладки
Вяленая куриная грудка (бастурма, балык, называйте, как хотите). Самая лучшая закуска к пиву - мясо, но мясо не простое, а ВЯЛЕНОЕ. Да со специями пряными. Рецепт куриной бастурмы, балыка или просто вяленой курицы получился на редкость вкусным.

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


Ингредиенты и Специи на 600 гр мяса:
1) сахар 1 ч.ложка
2) нитритно-посолочная смесь - 1 ч.л. ложка
3) Паприка сладкая - 1 ч.л. ложка
4) Хлопья острого перца
5) чеснок сухой - 1 ст. ложки
6) горчица сухая - 1 ст. ложки
7) Укроп сухой - 1 ст. ложка

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


Смешиваем специи, обваливаем куриное филе в них . Засыпаем солью на 7 часов, кол-во соли такое, чтобы полностью покрыть мясо.

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


После 7-ми часов, достаем курицу, отряхиваем ее от соли, заворачиваем в марлю и вешаем на кухне. От 7 - 12 дней в зависимости от температуры и влажности.

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


Когда мясо станет более твердым и потеряет 40-50% своего веса - оно готово.

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


Источник

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Еще раз напомню, что посты теперь можно читать на канале в Телеграме

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


и как обычно в инстаграме.    Жмите на ссылки, подписывайтесь и комментируйте, если вопросы по делу, я всегда отвечаю.
Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям


Все авторские ролики загружаются на мой канал, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся!

Вяленая куриная грудка своими руками ложка, ложки, сухой, сделано, хотите, часов, самый, лучший, сделаем, shaueyyandexru, Аслану, репортаж, станет, увидят, только, влажности, который, Когда, пишите, читателям

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]