Кафе-пекарня "Хлеб насущий" и его бизнес-ланчи. Много пафоса из ничего

У меня в свое время сложилось мнение, что "Хлеб насущий" это такое модное и отчасти элитарное место, почти ресторан, но с претензией на уют. Тем более что раньше название произносилось только на французском (а теперь только на русском). Когда я узнавал года два назад про ланчи, их в меню, вроде бы, не было, а вот сейчас появились, но такой экспресс-вариант


Адрес: Страстной бульвар, 8 / ул. Б. Дмитровка, 23/1

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  цена ланча зависит от горячего блюда, только его, по-сути, можно выбрать. Минимальная цена 380 рублей, максимальная  - 525.

Кухня: европейская



Меню:  меню ланчей есть на сайте и даже с картинками. Всего на выбор 2 супа, один из коорых только овощной, но меняется каждый жень. Или вместо супа - хумус. Горячее - 11 вариантов на выбор. Из напитков - чай, морс или сок. Как часто менятеся меню - неизвестно, на этот вопрос мне в сети "Хлеб насущий" ответить не пожелали

Супы



Куриный суп с лапшой. Мизерная порция, но вкусно. Правда, вкус явно не свой. Балуются с заправками и другими усилителями вкуса



Тыквинный суп. Вкусный, но так же считаю, что вкус наигран. Плюс пожалели сливок

Горячее



Лапша соба с индейкой, овощами и грибным соусом шиитаки.  Мизерная порция. Индюшка очень мягкая



Запеканка с бараниной, картофелем, соусом бешамель и сыром моцарелла. Единственное блюдо, которое меня разочаровало, хотя было одним из самых дорогих в меню - 490 рублей за ланч. По факту это гратен с чуть-чуть фаршем (по фаршу понять что за мясо невозможно), картофелем и сыром. Причем картофель не запекся и сыроват. В итоге просто и невкусно, но звучало ого-го-го

Напитки



Зеленый чай. Несмотря на чайник, обьем всего чашка, но большая



Клюквенный морс

Порции: маленькие и небольшие

Время исполнения заказа: 20-40 минут

Атмосфера: обычное кафе в первый этаж и подвал в стиле лофт с элементами старинного особняка. Так как центр - народа много. Многие приходят не поесть, а заняться своими деламии или встретиться





Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: нет такого

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 2 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 28 из 40 баллов

Общее впечатление:  обеды в "Хлебе насущем" меня не впечатлили и это мягко сказано. Во-первых, только два блюда и маленькие порции. Расчет только на моделей и каких-то доходячг. При этом весьма высокие цены для такого предложения. Выбор ограничен только горячим, чего явно недостаточно. Официанты, извините, стремные. У меня было ощущение, что меня обслуживают затюканные анорексики-неформалы, кто их таких подбирал? Эти анорексики явно не справлялись с потоком людей и выглядели еще хуже, беспомощно бегая между столиками и кассовым аппаратом. В итоге долгапя подача ланчей. Минимум претензий к еде и интерьеру, ничего особенно, но и без претензий. В итоге функцию нормально поесть это место не выполняет. Не рекомендую

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Оld city",  "Софра",  "Red rocket bar",  "Поплавок",  "Два кренделя", "Китеж-град"

Другие мои обзоры тут

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle