Как прадедушки зажигали)
---
18 (05) января 1904 года
Высчитано, что, встречая Новый год, старушка-Москва выпила до 150 000 бутылок шампанского, не считая "рассейского" производства, тираж которого ни за что не уступит "загранице".
В итоге опрокинуто до 300 тысяч бутылок или около 20 тысяч ведер. Результат перед которым развела бы руки сама заграница.
20 тысяч ведер за глаза было бы довольно, чтобы отстоять дачу г-жи Смирновой в Сокольниках и охладить пыл всех картежников во всех московских клубах.
15 (02) января 1911 года
«Метрополь». шампанского продано 1000 бут., кухня торговала 8000 рублей. Общая вечеровая выручка превысила 18500 р.
«Стрельна». Общая выручка достигла 10 000 р., шампанского выпито 520 бут.
«Яр». - Общая выручка равняется 22 000 руб., из которых 9 000 руб. торговала кухня; шампанского подано 1000 бут.
«Эрмитаж» Оливье выручил за встречу Нового года 10 000 руб.
«Золотой Якорь». Шампанского пошло 250 бут., разных вин – 380 бутылок, кухня выручила 1800 р.
«У Мартьяныча». Выпито 250 бут., кухня заработала 2700 р. Общая выручка около 6000 р.
«Гурзуф». Шампанского - 390 б.. 830 бут. разных вин и ликеров.
«Новый Петергоф». Шампанского - 280 бут., других вин – 370 бут., выручка - 4500 руб.
Ресторан Крынкина (на Воробьевых горах). Общая выручка 3700 р., шампанского подано 130 бут., других вин – 270 бут., кухня торговала 675 руб.
Бойко торговали и другие рестораны.
Весело встречали москвичи Новый год и при семейной обстановке: одна только фирма «Бр. Елисеевых» выручила за вина 11300 р. (50% шампанского) и за гастрономические товары свыше 20 000 руб.
14 (01) января 1911 года
В «Метрополе»
Самое элегантное место встречи Нового года в Москве.
Грандиозный фасад. Масса электричества. Много карет, еще больше лоснящихся новизною, сверкающих зеркальными стеклами красавцев-автомобилей. Их дыханием оживляется вся площадь. На морозе чувствуется биение их моторных пульсов. Их чудовищными глазами-фонарями освещена ярко площадь.
Внутри - весь цвет промышленной и заводской плутократии Московского района: Москвы, Иваново-Вознесенска, Серпухова. Коломны, Орехова-Зуева.
Титулованной Москвы здесь почти не видно. Она тонет в рядах известнейших московских миллионщиков, известных также Москве, как Ницце и Биаррицу.
Фраки, шикарнейшие туалеты.
Брильянты, сверкающие здесь могли бы в один день вызвать революцию. Многие из московских рынков держат эти короли в своих руках. Руку этих мануфактурщиков, чайников, нефтяников, табачников, железоделателей и пр. чувствуют далеко за пределами Московского района. [...]
Очень красив главный зал ресторана В углах почти в натуральную величину парят эффектные аэропланы. В центре плавно покачивается спускающийся со стеклянной крыши колоссальный нескольких сажен «Цеппелин». В его гондоле – транспорты «С Новым годом 1911-м» Воздушная армия освещена электричеством.
В «Праге»
[...] По традиции, в Праге встречает Новый год солидная семейная публика. Целая корпорация военных – штабных, окружных, из военных училищ. Несколько видных крупных купеческих и фабричных семейств. Много адвокатов. Два – три железнодорожных генерала. Несколько артистических имен. Несколько известных инженеров-предпринимателей. [...]
В «Большой Московской»
«Большая Московская» сделалась центром встречи средней купеческой Москвы, небольших промышленников. Они могут прожить в новогоднюю ночь больше, чем короли промышленности и торговли. У них может быть тот размах, который сделался уже неприличным для людей ставших более культурными
Шампанское на всех столах, но рядом стоят пиво и рябиновка.
Дамы в туалетах, в которых Малый театр показывает свах в пьесах Островского.
В «Эрмитаже»
Традиционное место встречи наших иностранных колоний.
Смотрите на Мясницкую и на ее вывески. Вся иностранная Россия, все иностранные представительства виднейших фабричных предприятий всего мира как-то сосредоточились на этой улице. Прибавьте к Мясницкой Черкасский переулок и прилегающие места нашего московского «Сити».
Хлопок, цинк, металлические изделия, насосы, нефтяные двигатели, парфюмерия, мешки, брезенты, рукава, жернова - вот картина вчерашних гостей «Эрмитажа», [...]
В «Славянском базаре»
Шумный, оживленный «Славянский Базар» в час после биржи тих и скоромен. Кажется, даже в зале не полное освещение. За занятыми наполовину столиками скучают сумрачные люди.
Очевидно, в «Славянском Базаре» публика случайная. Заезжие коммерсанты, дельцы, коммивояжеры по рангу, путешествующие.
О веселье, новогодней приподнятости настроения - и помину нет.
Тихо, солидно, спокойно. [...]
У «Мартьяныча»
Здесь в большинстве, собрались отцы семейств с чадами и домочадцами. Немало и юных парочек, которых соблазнили укромные уголки этого подвальчика. Зал убран елками, усыпанными серебряными украшениями.
Скоро здесь становится тесно. Дальнейший доступ в ресторан закрыт для публики. С милой улыбкой склонился студент к своей спутнице - миловидной барышне. Шепчет ей какие-то пожелания. Та скромно потупляет глазки. [...] < h4> В «Альпийской Розе» Небольшой зал «Альпийской Розы» переполнен.
Весело искрятся бокалы.
12 часов. Наступает Новый год.
Никто не кричат «ура».
Для публики, собравшейся в ресторане, наступил «Neu Iahr».
С спокойным счастьем, добродетельной радостью.
Позднее в веселом разгуле публика кричит могучее:
- «Hoch!»
На улицах
Красива новогодняя ночь в Москве.
Оживление дня к 20-ти часам вечера замирает. На улицах тишина. К 12-ти часам улицы оживают. Усиливается езда. Торопятся к традиционным местам встреч.
Бесснежная зима несколько обесцветила красивую картину ночи. Троек, розвален почти не видно.
Во втором часу ночи главная артерия - Тверская–Ямская и Петербургское шоссе, - живут полной жизнью.
источник
Московские отголоски
Высчитано, что, встречая Новый год, старушка-Москва выпила до 150 000 бутылок шампанского, не считая "рассейского" производства, тираж которого ни за что не уступит "загранице".
В итоге опрокинуто до 300 тысяч бутылок или около 20 тысяч ведер. Результат перед которым развела бы руки сама заграница.
20 тысяч ведер за глаза было бы довольно, чтобы отстоять дачу г-жи Смирновой в Сокольниках и охладить пыл всех картежников во всех московских клубах.
15 (02) января 1911 года
Во что обошлась москвичам встреча Нового года?
«Метрополь». шампанского продано 1000 бут., кухня торговала 8000 рублей. Общая вечеровая выручка превысила 18500 р.
«Стрельна». Общая выручка достигла 10 000 р., шампанского выпито 520 бут.
«Яр». - Общая выручка равняется 22 000 руб., из которых 9 000 руб. торговала кухня; шампанского подано 1000 бут.
«Эрмитаж» Оливье выручил за встречу Нового года 10 000 руб.
«Золотой Якорь». Шампанского пошло 250 бут., разных вин – 380 бутылок, кухня выручила 1800 р.
«У Мартьяныча». Выпито 250 бут., кухня заработала 2700 р. Общая выручка около 6000 р.
«Гурзуф». Шампанского - 390 б.. 830 бут. разных вин и ликеров.
«Новый Петергоф». Шампанского - 280 бут., других вин – 370 бут., выручка - 4500 руб.
Ресторан Крынкина (на Воробьевых горах). Общая выручка 3700 р., шампанского подано 130 бут., других вин – 270 бут., кухня торговала 675 руб.
Бойко торговали и другие рестораны.
Весело встречали москвичи Новый год и при семейной обстановке: одна только фирма «Бр. Елисеевых» выручила за вина 11300 р. (50% шампанского) и за гастрономические товары свыше 20 000 руб.
14 (01) января 1911 года
Встреча Нового года
В «Метрополе»
Самое элегантное место встречи Нового года в Москве.
Грандиозный фасад. Масса электричества. Много карет, еще больше лоснящихся новизною, сверкающих зеркальными стеклами красавцев-автомобилей. Их дыханием оживляется вся площадь. На морозе чувствуется биение их моторных пульсов. Их чудовищными глазами-фонарями освещена ярко площадь.
Внутри - весь цвет промышленной и заводской плутократии Московского района: Москвы, Иваново-Вознесенска, Серпухова. Коломны, Орехова-Зуева.
Титулованной Москвы здесь почти не видно. Она тонет в рядах известнейших московских миллионщиков, известных также Москве, как Ницце и Биаррицу.
Фраки, шикарнейшие туалеты.
Брильянты, сверкающие здесь могли бы в один день вызвать революцию. Многие из московских рынков держат эти короли в своих руках. Руку этих мануфактурщиков, чайников, нефтяников, табачников, железоделателей и пр. чувствуют далеко за пределами Московского района. [...]
Очень красив главный зал ресторана В углах почти в натуральную величину парят эффектные аэропланы. В центре плавно покачивается спускающийся со стеклянной крыши колоссальный нескольких сажен «Цеппелин». В его гондоле – транспорты «С Новым годом 1911-м» Воздушная армия освещена электричеством.
В «Праге»
[...] По традиции, в Праге встречает Новый год солидная семейная публика. Целая корпорация военных – штабных, окружных, из военных училищ. Несколько видных крупных купеческих и фабричных семейств. Много адвокатов. Два – три железнодорожных генерала. Несколько артистических имен. Несколько известных инженеров-предпринимателей. [...]
В «Большой Московской»
«Большая Московская» сделалась центром встречи средней купеческой Москвы, небольших промышленников. Они могут прожить в новогоднюю ночь больше, чем короли промышленности и торговли. У них может быть тот размах, который сделался уже неприличным для людей ставших более культурными
Шампанское на всех столах, но рядом стоят пиво и рябиновка.
Дамы в туалетах, в которых Малый театр показывает свах в пьесах Островского.
В «Эрмитаже»
Традиционное место встречи наших иностранных колоний.
Смотрите на Мясницкую и на ее вывески. Вся иностранная Россия, все иностранные представительства виднейших фабричных предприятий всего мира как-то сосредоточились на этой улице. Прибавьте к Мясницкой Черкасский переулок и прилегающие места нашего московского «Сити».
Хлопок, цинк, металлические изделия, насосы, нефтяные двигатели, парфюмерия, мешки, брезенты, рукава, жернова - вот картина вчерашних гостей «Эрмитажа», [...]
В «Славянском базаре»
Шумный, оживленный «Славянский Базар» в час после биржи тих и скоромен. Кажется, даже в зале не полное освещение. За занятыми наполовину столиками скучают сумрачные люди.
Очевидно, в «Славянском Базаре» публика случайная. Заезжие коммерсанты, дельцы, коммивояжеры по рангу, путешествующие.
О веселье, новогодней приподнятости настроения - и помину нет.
Тихо, солидно, спокойно. [...]
У «Мартьяныча»
Здесь в большинстве, собрались отцы семейств с чадами и домочадцами. Немало и юных парочек, которых соблазнили укромные уголки этого подвальчика. Зал убран елками, усыпанными серебряными украшениями.
Скоро здесь становится тесно. Дальнейший доступ в ресторан закрыт для публики. С милой улыбкой склонился студент к своей спутнице - миловидной барышне. Шепчет ей какие-то пожелания. Та скромно потупляет глазки. [...] < h4> В «Альпийской Розе» Небольшой зал «Альпийской Розы» переполнен.
Весело искрятся бокалы.
12 часов. Наступает Новый год.
Никто не кричат «ура».
Для публики, собравшейся в ресторане, наступил «Neu Iahr».
С спокойным счастьем, добродетельной радостью.
Позднее в веселом разгуле публика кричит могучее:
- «Hoch!»
На улицах
Красива новогодняя ночь в Москве.
Оживление дня к 20-ти часам вечера замирает. На улицах тишина. К 12-ти часам улицы оживают. Усиливается езда. Торопятся к традиционным местам встреч.
Бесснежная зима несколько обесцветила красивую картину ночи. Троек, розвален почти не видно.
Во втором часу ночи главная артерия - Тверская–Ямская и Петербургское шоссе, - живут полной жизнью.
источник
Взято: skif-tag.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]