Ужин плантатора
---
Из того что было.
Мясо обвалял в муке, обжарил на масле. Добавил соленый огурец, довел до "почти готово". Поперчил, посолил, посыпал кориандром. Добавил немного воды (сметанки бы, да нет ее), уложил сверху картошку, закрыл крышкой и оставил тушиться на 20 минут.
Уже не на костре, но и до нормальной кухни еще, конечно, далеко.
Взято: adderley.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]