К новым высотам!
---
В Сити, на 52-м этаже башни "Федерация", есть одно местечко, посещение которого вам точно запомнится.
1. В скоростном лифте этаже отсчитываются как секунды в соревнованиях - вхуууж и вот мы уже на высоте 270 метров над уровнем Москвы.
Поначалу ничего не предвещает никаких заведений. Двери, коридор, квартиры. Говорят, в одной из них живёт известный футболист, но я забыл мячик для автографа. Поэтому придётся пройти мимо. А вот в ресторане Авиатор мы остановимся. Тут мимо уж никак нельзя
2. Уже с первых секунд здесь ощущаешь себя героем какого-то крутого фильма. Потом ходишь по заведению, любуясь интерьером и около этого местечка залипаешь надолго. Сразу представляется любимый человечек, огонёчки Москвы, романтическая атмосфера, полумрак, свечи. Да, "это я удачно зашёл!". Герой одного известнейшего бессмертного фильма с фразой попал точненько в десятку
3. Название оправдывает ощущения - и правда кажется, что летишь. Только вместо тряски будет передоз приятнейших эмоций
4. В полётах почти всегда предлагают воду и мелкий сэндвич горячие закуски и холодные напитки. Так что не будем отставать от традиции и посмотрим, чем может порадовать гостей "Авиатор". А порадовать есть чем! Выбор коктейлей здесь один из лучших в Москве!
5. С оформлением и подачей тоже не подведут - здесь работают настоящие профи своего дела
6. Всех названий и составляющих раскрывать не буду, так неинтересно, а вот про некоторые всё же скажу. Это "Ванильное небо", названный в честь одноимённого фильма.
В состав входят водка, личи, клубника, сироп маракуйи, лимон, ванильное облако из пены с правда ванильным вкусом.
Приятный, один из отличнейших вариков для угощения приглашённой сюда дамы
7. А это нас учат делать желаемую погоду в Москве жидкий азот для создания дополнительных прикольных эффектов приготовления и подачи коктейлей. Самолётик и правда кажется в облаках.
В жидком азоте замораживают сыр, который положат к апельсиновым чипсам. А ещё красная рыба на шпажке с копчёными цветами лаванды.. Составляющие уже сводят с ума и отправляют в трансатлантический полёт)
8. А тут что? Знакомьтесь, коктейль "Армстронг", хоть на ракете и написано СССР. А чё, таак интереснее)
Посуду заказали специально. Из кратеров эффектно идёт дым.
"Луна в иллюминаторе..Луна в иллюминаторе виднаа!"
Космическую песню вам поможет спеть егермейстер, розмариновый биттер, грейпфрутовый фреш, ванильный сироп и сок лимона. Вот такой составчик у этого творения мастеров-барменов)
9. Чем же закусить? Ой, выбор большой, ща глаза разбегутся!
Эскимо из маринованной форели со сливочным кремом и пюре из авокадо. Я конечно больше по сладенькому, но от этого тоже оочень трудно отказаться)
10. Сладко-кисло-фруктовый салат из куриной печени с апельсиновым соусом и клубникой. Ну вот как тут не попробовать?
11. Утка магрэ с соусом из ягодного демигласа с ячневой кашей. Как говорится, "нет времени объяснять":)
12. Парад сетов, способный удивить и запомниться даже самому капризному гурману.
"Четыре сезона" - зима, весна, лето и осень - созданные для Московского гастрономического фестиваля.
Весна - трюфельные камни и ростбиф. Лето - овощной сад на тарелке с сёмгой, эстрагоновым бисквитом и солёным сливочным сыром. Осень представляет утка с пюре из лесных каштанов с калиной под яблочным облаком
13. Зима - десерт. Ох, наконец-то десерт, ахах)
Пейзаж с кокосовым снегом и съедобным снеговиком. Подадут вам такое, гляньте ещё QR-код)
14. Перестать представлять коктейли очень трудно.
"Дух подземелья" живёт в сундуке из под виски Monkey Shoulder, окуренным дымом тимьяна.
Виски Monkey Shoulder довольно редкий. Это ценный экземпляр в коллекции знатных гурманов по всему миру. Сундук тоже уникальный и редкий, таких в мире вообще 50 штук и 2 из них находятся в баре "Авиатора"
15. Ооп-оп!
16. Да, сказал про 52-й этаж, а до сих пор не показал виды из окна
17. В общем, тут надо смотреть, а не говорить)
18.
19.
20. Местечко рекомендую от всей души. Приходите сюда со своей половинкой, настоящий яркий полёт с новыми запоминающимися эмоциями точно гарантирован:)
Взято: cr2.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]