Где в Архангельске делают правильное молоко
09.10.2018 710 0 0 zavodfoto

Где в Архангельске делают правильное молоко

---
0
В закладки
Наверное, вы не раз слышали, что на многих предприятиях выдают молоко за вредность. Если окунуться в историю, то впервые это случилось в нашей стране в 1918 году, после того, как Председатель СНК Владимир Ленин особым декретом утвердил выдачу молока голодающим рабочим Путиловского завода в Петрограде. Уже через год, так называемые «спецжиры» в виде молока, масла, животных жиров стали выдаваться на многих промышленных предприятиях нашей страны. Важно, чтоб это молоко было не для галочки, а качественное, вкусное и полезное. А в Архангельск только такое, конечно если следовать моему маршруту и выбирать на полках проверенную продукцию. Итак, сегодня мы с вами побываем на архангельском АО «Молоко», которое является ведущим переработ

Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


2. Итак, вот мы с вами и внутри, проходим в чистую зону. А так, АО «Молоко» (Архангельск) тоже, как и АО «Важское» входит в состав Агрохолдинга Белозорие», синергически дополняя друг друга. Между прочим, это первый агрохолдинг Архангельской области.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Зона приёмки молока. В связи с тем, что архангельское Молоко, предприятие довольно большое, то на данный момент, на долю АО «Важское» приходится лишь 40 % молока-сырья, остальное покрывается за счёт других проверенных поставщиков. Важно, чтоб этот поток был стабилен, ведь в себестоимости молока, на сырьё приходится порядка 70 % цены готового продукта. Всё молоко при приёмке тщательно проверяется. Архангельский молочный завод перерабатывает порядка 30 000 тонн цельномолочной продукции в год.

3. Отделение приёмки. Сюда одновременно могут заехать четыре молокозавода.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Вкратце, весь процесс производства молока представлен ниже.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


4. Одна из лабораторий по контролю за качеством молока.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Предприятие ведёт свою историю с 26 июля 1936 года, именно в этот день был образован Архангельский городской молочный завод. Так для справки, а первая молочная артель на архангельской земле появилась в 1913 году в Матигорах, а уже в 1927 году их насчитывалось почти 80 в регионе. Первый Гормолокозавод конечно был не такой красивый, как сейчас, он был деревянный, узкий и длинный. Тем не менее, в его помещениях разместились моечный, аппаратный, кисломолочный, сырковый и даже мороженный цех, плюс технические цеха и участки.

5.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


В годы войны ему повезло, он не попал под бомбёжку. Но благодарить фрицов за это он совсем не собирался. А пахал по максимуму, приближая нашу победу! Уже после войны, с целью укрупнения производства в марте 1962 года в результате объединения Архангельского гормолзавода и Архангельского холодильника-маслосырбазы был организован Архангельский молочный комбинат. В 1981 году они переезжают в новое современное здание. 29 ноября 1992 года Архангельский молочный комбинат был преобразован в акционерное общество «Молоко» (АО «Молоко»). Сегодня наш герой является безусловным лидером Поморья, радуя молочными вкусняшками всех от млада до велика.

6. Это танки для приёма сырого молока.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Бактофуги - благодаря им удаётся уже на первом этапе удалить 90% бактерий, не нужных спор и соматических клеток. Важно отметить, что продукция архангельского молочного завода живая. Они не производят молоко, которое может стоять на полках месяцами, наверное, именно поэтому у них в регионе и хорошая узнаваемость, ведь потребителя то не обмануть.

7.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Благодаря этим клапанам и осуществляется связь между производством и пультом управления. И в этот раз не буду оригинальным, не первый раз на молочном заводе, всё производственные процессы скрыты от нас, всё волшебство проходит в трубах и танках. Могу лишь отметить тот факт, как только я к ним попал на завод, мне всё итак стало понятно, что ребята серьёзные. Всё их оборудование на высоте. Я даже хотел сразу сбежать, поставив им твёрдую пятёрку, но меня уговорили, да и не завтракал я ещё :). Да, блогеры работают за еду!

8.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


9.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


10.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


11. Заквасочное отделение. Здесь происходит закваска кисло-молочных продуктов.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


12.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


13. Чем отличается здоровое предприятие, от тех у кого ещё всё впереди - это прежде всего производственной культурой. Бережливое производство и всё-такое здесь в почёте... Причём у каждого отделения своя цветовая гамма.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


14. На самом заводе работает 170 человек, а если всех посчитать (с офисом), то порядка 240 сотрудников наберётся.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Творог-творог-творожок,
Ням-ням-ням - как вкусно!
Творог-творог-творожок,
Белый, как капуста!
В ротик - Ам! - и творожок
Как снежинка тает;
Творог-творог - наш дружок!
Зубки укрепляет. (Авдеенко К.)

15.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


16.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


17. И ещё одна лаборатория. А перед нами сканер для быстрого анализа состава молочной продукции. А ведь были времена, когда на аналогичный анализ уходило до двух суток, а сейчас нажал на кнопочку, бац и уже всё готово.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


18. Цех розлива и фасовки.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


19.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


20.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


21. Если я правильно насчитал, то тут установлены три автомата Тетра Пак, три плёночных, один для упаковки в бутылку и один в стаканчик.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


На такую молочную карусель можно смотреть бесконечно :)

22.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


23.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


24.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


25.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


26.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


27.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


28. АО «Молоко» производит около 24-27 тысячи тонн готовой продукции в год. Что касается ассортимента, то это примерно 70 наименований молочных продуктов под торговыми марками «Белозорие» и «Радостино». Лично мне особенно понравился их Био Йогурт с северными ягодами, у нас же такой не продаётся, видимо поэтому на экзотику и потянуло. Очень достойная ряженка. Дело в том, что я сейчас наши молочные заводы тестирую не по молоку, а по ряженке, по её вкусу сразу видно кто халявит...
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


29. И ведь не только мне по душе пришлась их продукция. За последние 10 лет они заслужили более 160 различных наград.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


30. Большое спасибо всем сотрудникам АО «Молоко» (Архангельск) за тёплый и вкусный приём! Теперь точно буду и вашу продукцию искать на полках.
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Большое спасибо Союз «Архангельская ТПП» за организацию такой интересной и познавательной поездки!

Из серии Сделано в Архангельске:

Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


Ещё из моих поездок по Архангельской области:

Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


#ГдепромышленностьтамЯ #Промблогер1 #СделановАрхангельске #МолокоАрхангельск #tpparh #ТППАО #Архангельск #Блогередетпозаводам #АрхангельскаяТПП #Архангельскаяобласть #АгрохолдингБелозорие

Р. S. Уважаемые собственники и акционеры, представители пресс-служб компаний, отделы маркетинга и другие заинтересованные лица, если на Вашем предприятие есть, что показать - "Как это делается и почему именно так!", мы всегда рады принять участие. Не стесняйтесь, пишите нам сами akciirosta@yandex.ru и расскажите о себе, пригласив нас к ВАМ в гости. Берите пример с лидеров!

Уже около 400 предприятий открыли перед нами свои двери, а вот и мои репортажи оттуда:

Почему наша промышленность самая лучшая в мире: http://zavodfoto.livejournal.com/4701859.html

Мы всегда рады новым друзьям, добавляйтесь и читайте нас в:

Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция
Где в Архангельске делают правильное молоко молока, «Молоко», Архангельский, Архангельск, молоко, молочный, именно, порядка, такой, только, предприятие, Важно, сейчас, полках, продукции, завод, «Важское», конечно, первый, продукция


А ещё прошу всех в гости: http://ok.ru/zavodfoto и https://www.facebook.com/groups/ZAVODFOTO/
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]