Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять

03.10.2018 624 0 0 rodham

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять

---

0

В закладки

В конце мая я в очередной раз побывала в своей любимой Кулинарной Студии Clever http://culinarystudio.ru
Теперь она находится в соседнем здании от моей работы, что способствует моему желанию туда попасть! Тем более, на мастер-классы лучшего повара студии - Сергея Фадеева!

Меню вечера обещало гастрономическое наслаждение:
— Открытый стейк-сэндвич с ростбифом и заправкой из пармезана
— Хрустяще-ароматный гратен с беконом и брюссельской капустой
— Летний лимонно-малиновый чизкейк без выпечки
— Освежающий ананасово-цитрусовый лимонад с мятой и пряностями.

Рассказываю об этом чудном майском пикнике по порядку)

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Говядина готова стать ростбифом

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Фиолетовый лук станет скоро луковым мармеладом

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Для этого его нужно нарезать полукольцами

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

И обжарить в масле)

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Лично натерла перцем и сбрызнула маслом вырезку

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Мясо немного отдохнуло и на гриль

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Дальше в дело вступает горелка

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Обкладываем все розмарином и в духовку на полчаса

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Брюссельскую капусту варят для запеканки.На мой взгляд, лучше было бы взять брокколи.

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

В соседней кастрюле готовят соус.

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Разложили капусту и бекон по формам

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Залили соусом

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Посыпаем сыром и в духовку

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Вот такая вышла запеканка. На вид вкуснее, чем на вкус. Не угадали с выбором капусты

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Соус из горчицы и масла для сэндвича

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Красиво получилось

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Подрумяниваем хлеб для сэндвичей

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Смазываем горчичным соусом и луковым мармеладом сверху

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Сверху руккола

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Тем временем из духовки достаем мясо

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Режем мясо и укладываем на бутерброд сверху

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Вот такая красота получилась

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Пародируем модные инстаграмы)

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Тем временем все порции готовы

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Это мой личный сэндвич

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Крошка для чизкейка

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Становится его основой

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Сырный крем

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Лимонный крем и малина

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Делаем слоями десерт

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Сверху наш чизкейк посыпаем шоколадной крошкой

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

По традиции студии клевер никто не ушел без подарка!

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

А лимонад я не сфотографировала, слишком вкусен он был!

Вступайте в сообщество

Кулинарная Студия Clever не перестает удивлять луковым, мармеладом, лимонад, такая, ростбифом, сверху, чизкейк, временем, Сверху, соусом, студии, духовку, капусту, сэндвичей, Смазываем, Подрумяниваем, соседней, укладываем, получилось, горчичным

mosblog и вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Взято: rodham.livejournal.com

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]