ERDINGER Urweisse в Beer Happens

Вот, и дождались мы пятницы. Совсем скоро закончится рабочая неделя и многие отправятся в пивные бары и пабы отметить это событие. Возможно мой пятничный пост определит выбор вашего напитка на сегодняшний вечер. Для тех, кто считает, что немецкого пива в России нет, скажу. За все время существования, пивоварней Erdinger Weissbräu не было продано ни одной лицензии на производство своего пива. Так что заказывая пиво Erdinger в Москве вы можете быть абсолютно уверены, что оно сварено в германском городе Erdinger.



1. Итак, пивоварня Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach была основана в 1886 году в городе Эрдинг, расположенном в Германии. Это первая германская пивоварня, занимающаяся производством исключительно пшеничного пива в промышленных масштабах.

На сегодняшний день, пивоварня Эрдингер производит более восьми тысяч гектолитров пива в день (для сравнения, в 1935 году продажи пивоварни составляли порядка 2500 гектолитров в год) и является крупнейшей в мире частной пивоварней. При этом завод выпускает лишь несколько сортов пива, это:

Эрдингер пшеничное светлое (Erdinger Weissbier);

Эрдингер пшеничное тёмное (Erdinger Dunkel);

Эрдингер крепкое тёмное (Erdinger Pikantus dunkler Weizenbock);

Эрдингер прозрачное белое (Erdinger Weißbier kristallklar);

Эрдингер с незначительным содержанием алкоголя и калорий(Erdinger Weißbier leicht);

Эрдингер пшеничное безалкогольное (Erdinger Alkoholfrei);

Эрдингер "Белоснежка" (Erdinger Schneeweiße);

Пиво для вечеринок Erdinger Champ в бутылках емкостью 0,33 литра;

Erdinger Festweiße - крепкое плотное пиво;

Erdinger Urweisse - более темное, чем Erdinger Weissbier;

Erdinger Festweiße - производится только для фестиваля, за пределами Эрдинга попробовать его практически невозможно.



2. Пиво под маркой Erdinger официально ввозится в Россию, как и более 50 других марок пива из Германии, Чехии, Великобритании и других стран, Московской Пивоваренной Компанией. Которая занимается не только ввозом, но и всей сертификацией ввозимых напитков, а также их распространением по пивным заведениям и магазинам страны. Именно по этой причине на дегустации, которая проходила в московском баре Beer Happens, марку представил представитель МПК.



3. Сергей Лысов - бренд-менеджер Erdinger Московской Пивоваренной Компании.



4. Ну а теперь про Erdinger Urweisse. Erdinger Urweisse - один из самых молодых сортов пшеничного пива в ассортименте пивоварни, и впервые был выпущен в 2008 году. ТТХ: начальная плотность 11.9%, алкоголь не менее 5.2% об.



5. Яркий, освежающий, отлично сбалансированный аромат в лучших традициях классических немецких вайценов. Описание вкуса возьму у Павла Егорова, у него это лучше получается. Банан, гвоздика. Правильная кислинка. Чуть жирноватый фруктовый вкус. Erdinger Urweisse темнее Erdinger Weissbier, это видно на фото. Erdinger Weissbier налито в стакан без ножки.



6. Вердикт: вкусное пиво отменного качества, несмотря на массовое производство.



7. С пивом все понятно, оно отменно, но и кухня ресторана Beer Happens на высоте. Я открыл для себя Запеченные сахарные косточки в мисо и соусом из кинзы. Также рекомендую обязательно попробовать Куриный паштет с желе из сидра и с карамелизированными яблоками. Супер!



8. Помимо разливного пива есть в Beer Happens и бутылки. Стоит попробовать Erdinger Pikantus dunkler Weizenbock. Хороший бок, чернослив, вино, сухофрукты. Крепок (7,3%), но питок!



9.



10. Фоточка на память. Спасибо всем за компанию!



Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.

Понравился журнал? Добавь в друзья!

Взято: e-strannik.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle