Обеды по-корейски в ресторане "Кимчи"
---
Кимчи - сеть ресторанов корейской кухни в Москве, которая принадлежит корейцам и готовят в ней корейцы. Всего у Кимчи 3 ресторана в центре, в каждом есть свои особенности по интерьеру и меню. Я был в ресторане на Площади Революции недалеко от Красной площади. Большое преимущество данного заведения, что на обед здесь подают блюда из основного меню.
Адрес: Большой Черкасский переулок, д. 8/6, стр. 1
Время: 12.00 - 16.00
Цены: здесь можно выбрать обед из трех ценовых вариантов - 320 рублей за суп с рисом и закуску, 360 рублей стоит горячее блюдо и закуска, 590 рублей стоит суп+горячее+закуска+напиток. Некоторые позиции - рис и напитки - можно докупить отдельно
Кухня: корейская
Меню: меню есть на сайте, по нему ежедневно вам доступно два супа и пять горячих блюд. Супы каждый день меняются, хотя есть и повторы, горячие блюда остаются неизменными. Закуска только одно вида в любой день недели. Из напитков только чай или сок. Все блюда из ланч-меню присутствуют и в основном меню. Размер порций и там и там одинаковый. Хотя действительно ли супов на 450 грамм - я бы проверил. Данное меню введено в мае 2018 и не будет меняться до конца года.
Супы
Чадоль Тендян Тиге. Суп из соевой пасты с мраморной говядиной, тофу, кабачками, репчатым и зеленым луком, стручков острым перцем. Достаточно острый суп, особенно в условиях того, что он горячий. Но вкусно. Хотя в мраморной говядине слишком много жира, больше на бекон похоже
Кальби Тан - суп с говяжьими ребрами и говяжьей вырезкой (не было ее там), крахмальной лапшой, зеленым луком и тонко нарезанным жаренный яйцом
Говяжьи ребра из супа Кальби Тан
Юкедян - острый суп с говядиной, яйцом, вешенками, крахмальной лапшой, зеленым луком, папортником, бобовыми ростками. Достаточно престный и бесвкусный суп.
Чампон Паб - суп с морепродуктами, болгарским перцем, зеленым луком и куриным яйцом. Морепродуктов много, они разные
Рис к супу. Сам рис бесвкусный
Салаты
Панчан-ланч. Стандартная закуска к любому обеду. Здесь ростки сои, капуста кимчи и корейская капуста, но иногда бывают и варианты...
Капусту кимчи с чем-то смешали
Горячее
Кимчи Покымпаб -жаренный рис с говядиной, яйцом и острой капустой. Говядины немного
Чеюк Допаб - жареный бекон с рисом, репчатым и зеленым луком, , морковью, болгарским перцем
Одино Допаб - жаренные кальмары с рисом, репчатым и зеленым луком, морковью, болгарским перцем. Достаточно неплохо
Домашняя лапша с пекинской капустой, бобовыми ростками, зеленым луком, говядиной и древесными грибами. Говядины хотелось бы побольше, а так неплохо
Напитки
Томатный сок 150 мл
Зеленый чай
Апельсиновый 150 мл. Что-то дешевое, судя по вкусу.
Порции: большие
Время исполнения заказа: 25-35 минут
Атмосфера: в ресторане несколько уровней - пара столов находится на первом этаже и несколько более тематичных залов в подвале. Национальный калорит присутствует, но достаточно посредственный, плюс все несколько старое и громоздкое
Подвал
Первый этаж
Wi-Fi: есть
Лучшее блюдо: Одино Допаб
Оценки:
Еда: 4 балла
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 3 балла
Авторская: 4 балла
Общая оценка: 32 из 40 баллов
Общее впечатление: настоящий корейский ресторан и настоящаяя корейская кухня, правда, в меню бизнес-ланчей все достаточно однотипное и быстро надоедает. Еда интересная и достаточно вкусная. Выбор небольшой, но есть. Цены не низкие, но при том, что блюда на обед выбраны из основного меню - это нормально. Интерьер без претензий. Официанты средние, не могу сказать ни плохо, ни хорошо, но выучки им не хватает. Отдельно хочется сказать про порции - полный ланч - это весьма сытно. Можно смело заказывать только суп или горячее и это тоже будет дойстойный обед. В общем и целом, при некоторых своих недостатках, Кимчи - это хороший вариант обеда, особенно, если вам надоели оливье и куриные супы, правда, ходить сюда каждый день будет тяжело, это, скорее, вариант, чтобы разнообразить обеды.
Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств
В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Kebab House", "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Жан Жак", "Brix", "Экспромт", "Тай Тай", "Папа Вейдер II"
Другие мои обзоры тут
Адрес: Большой Черкасский переулок, д. 8/6, стр. 1
Время: 12.00 - 16.00
Цены: здесь можно выбрать обед из трех ценовых вариантов - 320 рублей за суп с рисом и закуску, 360 рублей стоит горячее блюдо и закуска, 590 рублей стоит суп+горячее+закуска+напиток. Некоторые позиции - рис и напитки - можно докупить отдельно
Кухня: корейская
Меню: меню есть на сайте, по нему ежедневно вам доступно два супа и пять горячих блюд. Супы каждый день меняются, хотя есть и повторы, горячие блюда остаются неизменными. Закуска только одно вида в любой день недели. Из напитков только чай или сок. Все блюда из ланч-меню присутствуют и в основном меню. Размер порций и там и там одинаковый. Хотя действительно ли супов на 450 грамм - я бы проверил. Данное меню введено в мае 2018 и не будет меняться до конца года.
Супы
Чадоль Тендян Тиге. Суп из соевой пасты с мраморной говядиной, тофу, кабачками, репчатым и зеленым луком, стручков острым перцем. Достаточно острый суп, особенно в условиях того, что он горячий. Но вкусно. Хотя в мраморной говядине слишком много жира, больше на бекон похоже
Кальби Тан - суп с говяжьими ребрами и говяжьей вырезкой (не было ее там), крахмальной лапшой, зеленым луком и тонко нарезанным жаренный яйцом
Говяжьи ребра из супа Кальби Тан
Юкедян - острый суп с говядиной, яйцом, вешенками, крахмальной лапшой, зеленым луком, папортником, бобовыми ростками. Достаточно престный и бесвкусный суп.
Чампон Паб - суп с морепродуктами, болгарским перцем, зеленым луком и куриным яйцом. Морепродуктов много, они разные
Рис к супу. Сам рис бесвкусный
Салаты
Панчан-ланч. Стандартная закуска к любому обеду. Здесь ростки сои, капуста кимчи и корейская капуста, но иногда бывают и варианты...
Капусту кимчи с чем-то смешали
Горячее
Кимчи Покымпаб -жаренный рис с говядиной, яйцом и острой капустой. Говядины немного
Чеюк Допаб - жареный бекон с рисом, репчатым и зеленым луком, , морковью, болгарским перцем
Одино Допаб - жаренные кальмары с рисом, репчатым и зеленым луком, морковью, болгарским перцем. Достаточно неплохо
Домашняя лапша с пекинской капустой, бобовыми ростками, зеленым луком, говядиной и древесными грибами. Говядины хотелось бы побольше, а так неплохо
Напитки
Томатный сок 150 мл
Зеленый чай
Апельсиновый 150 мл. Что-то дешевое, судя по вкусу.
Порции: большие
Время исполнения заказа: 25-35 минут
Атмосфера: в ресторане несколько уровней - пара столов находится на первом этаже и несколько более тематичных залов в подвале. Национальный калорит присутствует, но достаточно посредственный, плюс все несколько старое и громоздкое
Подвал
Первый этаж
Wi-Fi: есть
Лучшее блюдо: Одино Допаб
Оценки:
Еда: 4 балла
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 3 балла
Авторская: 4 балла
Общая оценка: 32 из 40 баллов
Общее впечатление: настоящий корейский ресторан и настоящаяя корейская кухня, правда, в меню бизнес-ланчей все достаточно однотипное и быстро надоедает. Еда интересная и достаточно вкусная. Выбор небольшой, но есть. Цены не низкие, но при том, что блюда на обед выбраны из основного меню - это нормально. Интерьер без претензий. Официанты средние, не могу сказать ни плохо, ни хорошо, но выучки им не хватает. Отдельно хочется сказать про порции - полный ланч - это весьма сытно. Можно смело заказывать только суп или горячее и это тоже будет дойстойный обед. В общем и целом, при некоторых своих недостатках, Кимчи - это хороший вариант обеда, особенно, если вам надоели оливье и куриные супы, правда, ходить сюда каждый день будет тяжело, это, скорее, вариант, чтобы разнообразить обеды.
Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств
В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Kebab House", "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Жан Жак", "Brix", "Экспромт", "Тай Тай", "Папа Вейдер II"
Другие мои обзоры тут
Взято: think-head.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]