Как засолить сало, чтобы было мягким и не боялось никакой жары, способ украинских волонтеров
Сало – чрезвычайно питательный и полезный продукт. Но в свежем виде оно долго содержаться не может. Чтобы дольше употреблять его в пищу, свиной жир нужно заморозить или обработать
Купила на рынке килограмм малины, дома решила ее помыть, и вот что стало с ягодами после воды
Как-то раньше вопрос о том, надо ли мыть малину, в моей жизни даже не стоял. Покупала ягоду на рынке, приходила домой, заливала ее чистой водой на какое-то время, а затем сливала
Факты об овсянке, которые должен знать каждый
Как любой популярный продукт, овсянка давно обросла домыслами. Отделим зерна от плевел. Кадр из фильма «Шерлок Холмс и доктор Ватсон: Собака Баскервилей» Полезна для желудка
Помогите своей сердечно-сосудистой системе: 5 продуктов, которые хорошо влияют на циркуляцию крови
Хорошее кровообращение жизненно необходимо для здоровья. Кровь, как главная магистраль нашего тела, разносит кислород и питательные вещества по всему организму. В свою очередь
Интересные факты о гречке, после которых вам захочется ее съесть
Поднимает настроение Сейчас популярность Анастасии Ивановой (настоящее имя андеграундной певицы Гречки – прим. ред.) вполне сопоставима с омонимичным российским блюдом. А вот по
Как энергетики влияют на организм человека?
При необходимости в короткие сроки выполнить большой объем работы, многие люди прибегают к употреблению энергетических напитков. Производители уверяют, что их продукция может
Названо растение, которое защитит от болезни Альцгеймера. А вы пьете с ним чай?
Даже выжатый он защищает клетки мозга от гибели Специалисты Лаборатории фармацевтической биологии Университета Великой Греции в Катандзаро с итальянскими коллегами показали, что
Правда ли, что в Союзе производили самые лучшие в мире полуфабрикаты и снеки
Легендарный советский пломбир и докторская колбаса для многих по-прежнему остаются поводом для ностальгии. Но я ни разу не слышала от своих родителей о покупных пельменях,
Растет в каждом огороде: названа ягода, которая снижает боль и воспаление при артрите
Достаточно съедать всего 300 г в день, сейчас самый сезон! Регулярное употребление в пищу специального коктейля на основе этих ягод снизило боль, воспаление и улучшило качество
Растет в каждом огороде: названа ягода, которая снижает боль и воспаление при артрите
Достаточно съедать всего 300 г в день, сейчас самый сезон! Регулярное употребление в пищу специального коктейля на основе этих ягод снизило боль, воспаление и улучшило качество
Скрытые угрозы в вашей квартире: как защититься от микробов, канцерогенов, радиации и формальдегида
Мы не призываем вас бежать заколачивать дверь в кухню или вешать перед входом санитарные комбинезоны. Однако недооценивать опасность самого популярного помещения в квартире тоже
Российские ученые представили беспламенный нагреватель еды
Исследователи из Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева разработали беспламенный нагреватель пищи. Он представляет собой пакет, внутри которого находится
Почему эти привычные нам 5 продукты запрещены в разных странах
В мире существует много продуктов питания, употребление которых рекомендуется сократить. Например, людям не рекомендуется злоупотреблять едой с большим количеством сахара — наука
Помню, как в далеком детстве бабуля делала домашний мармелад, недавно случайно нашла ее рецепт, попробую повторить
На днях перебрала полки книжного шкафа и, листая бабушкину поваренную книгу, в разделе «Заготовка продуктов впрок» наткнулась на исписанную острым почерком страницу. Jabłkowa
Стаканов 6: черный чай оказался напитком для долгожителей
Чем больше чая пьют очень пожилые люди, тем лучше работает их мозг К такому выводу пришли ученые из Университета Ньюкасла (Великобритания), статья которых была опубликована в
«Живая» еда из банки: от чайного гриба до морского риса
В старом анекдоте «живой» йогурт съел все припасы в холодильнике. Шутки шутками, но субстанции, которые обеспечивают человека определенными продуктами и требуют при этом
Хозяйка Галина учит готовить добротные цыганские хачапури из тонкого теста и со щедрой начинкой
Фудблогер и отличная хозяйка Галина щедро делится своими рецептами, секретами и не перестает удивлять. В этот раз научила готовить аппетитные цыганские хачапури с мясом из тонкого
Смерть будет быстрой и мучительной: почему человек не может полностью отказаться от соли?
Внутренних запасов нашего организма не хватит даже на две недели Gregory Johnston / Alamy Соль — белый яд (или белая смерть, кому как больше нравится). Это самое
Кому нельзя соленые огурцы? Врач назвала категорию людей, для которых эта закуска опасна
Если забыть о чувстве меры, пристрастие к консервированным овощам может окончиться трагедией Enez Selvi / Alamy Соленые или маринованные огурчики — неотъемлемая часть русского
Как понять, что вашему организму не хватает магния: 6 тревожных симптомов
Многие люди живут с низким уровнем магния, каждый день чувствуя слабость и усталость, но не понимая корень проблемы. Давайте проверим, хватает ли этого микроэлемента вашему
Какие овощи самые вредные для человека
Рейтинг овощей: от самых вредных к самым полезным Все мы немного в ожидании того момента, когда в наших руках окажутся упругие и ароматные домашние помидоры Без овощей в нашем
Кефир, йогурт или что-то еще: какие кисломолочные продукты полезнее всего
Жизнь современного человека невозможно представить без кисломолочных продуктов. Помимо привычных для нас кефира, творога, йогуртов, на полках магазинов встречаются и менее
Орех для памяти: чем полезен фундук и сколько плодов можно безопасно съедать за день
Нутрициолог рассказывает, в чем польза и вред фундука для здоровья человека Nevena Tsvetanova / Alamy Спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин, врач-эксперт лаборатории
6 продуктов с высоким содержанием коллагена для здоровья суставов и гладкой кожи
Коллаген — очень важный белок для нашего организма, который просто необходим для сильных костей, здоровых суставов, крепких ногтей, красивых волос и увлажненной кожи. Получить его
Ешь, чтобы не пить: врачи назвали 8 продуктов, которые снижают тягу к алкоголю
Они точно есть на вашей кухне Один гордый швед однажды просто не поел, а потом такое началось! Некоторая еда просто обречена стать закуской. С ней даже самый стойкий трезвенник
Каждая хозяйка добавляет в холодец что-то свое, я вот не представляю его без соленых огурцов
Мало встретишь людей, которые не любят холодец. Эта холодная мясная закуска приходится по вкусу в любое время года за любым праздничным столом. Подается это блюдо, как правило с
Бразилец, покоривший мир: чем хорош орех кешью и кому нужно включить его в рацион
Мы спросили нутрициологов, в чем польза и вред кешью для здоровья человека David Bokuchava / Alamy Как выглядят орехи кешью в сушеном виде, знает каждый — сегодня эти
Сытный китайский суп, который я готовлю с 78-го года, рецепт получила от тети, а теперь делюсь с тобой
Наша подруга Таня любит вычитывать в Интернете разные рецепты, экспериментировать со вкусами и обязательно зовет кого-нибудь из подруг на дегустацию. То у нее на обед азиатский
Как не растерять силы после 60 лет? Найдены вещества, которые помогут остаться в тонусе, и вот где они содержатся
Опознать чудо-продукты можно по цвету Martin Wagner Команда исследователей под руководством Гарвардской медицинской школы (США) обнаружила, что частое употребление в
Кожурки не выкидывайте: 6 овощей и фруктов, которые никогда нельзя чистить
Даже тыквенной кожуре мы нашли применение! Всем, кто любит чистить огурцы, посвящается! С кожурой фруктов и овощей есть одна небольшая загвоздка. С одной стороны,

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 64