То самое меню из советского прошлого
14.06.2018 54 0 0 b-picture

То самое меню из советского прошлого

---
0
В закладки
Советские столовые — один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе — это всегда первое, второе и компот.

Несмотря на то что советский общепит у большинства поживших в те времена вызывает чувство ностальгического ужаса, в последние годы появляется все больше ресторанов в «совковом стиле».

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда


То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

1. Для желающих вспомнить «светлое прошлое» тут найдется и компот из сухофруктов, и яйцо под майонезом, и граненые стаканы, и торты с масляными зелеными розочками...

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

2. «Нынче модно ругать "Макдоналдс" и вообще всякий фастфуд. Какими только эпитетами не наделяют гамбургеры и прочие продукты питания из "Мака"! А мое мнение таково, что человеку, который выжил в условиях тотального совкового общепита, никакие бигмаки нипочем», — пишет со знанием дела ЖЖ-юзер germanych.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

3. Тем не менее найдется немало людей, для которых котлеты из хлеба и куриная лапша являются самыми прекрасными деликатесами из детства. Видимо, для таких ностальгирующих личностей открываются заведения а-ля СССР с интерьером в стиле 50-х и меню примерно из тех же времен, но, увы, по современным ценам.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

4. Например, в московском ГУМе на третьем этаже появилась «настоящая» советская столовая со всей атрибутикой — автоматы с газировкой, алюминиевые вилки и бифштекс с яйцом. Современных детей отсутствие колы в меню, конечно, приводит в ужас, а вот старшему поколению на такое посмотреть весело.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

5. Сейчас это, безусловно, интересно, но, когда слушаешь рассказы людей, которые жили в то время, невольно начинаешь радоваться, что родился много позже.

«В Совдепе вообще любой продукт, который можно было чем-то разбавить, обязательно разбавляли: молоко и пиво разбавляли водой, сметану разбавляли молоком, рубленые бифштексы разбавляли хлебом, а содержание хлеба в котлетах доводили до такого процента, что мяса там почти не оставалось.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

6. На этом, кстати, основана шутка Платона Рябинина из фильма: "Вокзал для двоих", обращенная к официантке Виолетте: "Только передайте там на кухне, что мороженое для Веры, так что пусть его ничем не разбавляют".

Кстати, мороженое в кафе почему-то в самом деле ничем не разбавляли — наверное, советские общепитовские умельцы никак не могли придумать, чем его можно разбавить», — рассказывает все тот же germanych.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

7. В систему общепита входили столовые (городские, ведомственные типа вузовских), кафе, рестораны, закусочные (всевозможные блинные, пельменные, чебуречные).

Помимо знаменитых советских столовок, которые сейчас усиленно копируют модные рестораны, были еще пельменные, сосисочные, чебуречные и пончиковые. Посидеть в заведении, по сути, было нельзя, посетители «располагались» за высокими столиками, на которых стояли баночки с горчицей. Стоит сказать, что и сейчас подобные заведения возрождаются.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

8. Поностальгировать можно, например, в рюмочной возле станции метро «Новокузнецкая». А «те самые пончики» из детства продаются на ВВЦ, ларек с ними так и называется. Кстати, возле двух окошек всегда очередь.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

9.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

10. В советское время попасть в приличный ресторан было большой удачей. А еще большей удачей было поесть там вкусно. Сейчас, когда купить можно практически все, людям почему-то очень хочется хоть на пару часов вернуться в то несколько странное советское время.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

11. И они идут в заведения, где подают мимозу из консервов, макароны по-флотски и борщ. И неважно, что обходится им это не в несколько рублей, а в пару-тройку тысяч. Кто там считает...

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

12.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

13.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

14.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

15.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

16.

То самое меню из советского прошлого разбавляли, можно, заведения, рестораны, время, который, несколько, общепита, Сейчас, найдется, сейчас, удачей, мороженое, советское, Кстати, почемуто, вообще, возле, ничем, когда

17. Смотрите также: Самые знаменитые рестораны советской Москвы

источник

Понравилось? Жми лайк!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Кто такие «макбеженцы» Гонконга и почему они ночуют в «Макдоналдсе»
В Гонконге происходит странное явление: популярная сеть «Макдоналдс» на ночь превращается в приют. Бездомные и одинокие люди приходят в рестораны быстрого питания,
Правда о столовых в СССР.
Есть отдельный большой миф, который часто тиражируют поклонники СССР — мол, ну ладно, в магазинах был действительно дефицит, хороших продуктов было мало, но зато каждый
Сладкие картофельные пальчики с вишневым компотом (Süße Schupfnudeln mit Kirschkompott).
Несладкие варианты я уже несколько раз показывала (здесь и здесь), а вот до десертов пока не доходило. Значит, самое время приготовить что-нибудь сладкое:) Поначалу идея
Что можно было купить на 1 рубль во времена СССР
Дома, в железной коробочке у меня хранятся тяжелые, полновесные советские рубли с изображением профиля Ильича и Родины-матери. В свое время эти рубли были полноценными
Советские журналы мод с 1987 по 1989 год
Мне рассказывали, как во времена падения занавеса к друзьям приехал родственник из Швеции. Он всю дорогу пил от страха – как же, ехал в СССР – в такой большой
Меню популярных советских ресторанов и кафе
Кажется, не было в Советском Союзе ничего более мерзкого и отвратительного, чем общепит. Нет, конечно, были и элитные рестораны — «Москва», «Прага» и «Столичный». Или
Наш путешествующий корреспондент из Японии, снова на связи:
Наконец, на обед в Акасаке мы запретили поднимать рамен. На данный момент я подошел к ближайшему, и все было в порядке. Хмммен, меню - соевый соус чирашиши и соленая
О Колбасе
О Колбасе
О Колбасе
06.01.18 ---
Частенько в последнее время наблюдаю как складывается миф о высоком качестве продуктов питания советского периода. Надо сказать, что это не вполне соответствует
Удивительная правда про СССР
Все знают, что Советский Союз был самым справедливым государством, что граждане его жили в счастье и достатке, и пороки капиталистического Запада были им чужды.
Наш адрес - Советский Союз
Очень характерные и атмосферные снимки Виктора Воробьёва периода 70-80 годов прошлого века. Лица эпохи, наше недавнее прошлое...
Любимые лакомства советских детей
Детство – это время, когда деревья были большими, а любые мелочи казались чем-то сверхважным. Именно с детства остаются самые яркие воспоминания. Сегодня мы собрали 20
Чем кормят детей в Артеке
Кормежка - главный вопрос, который волнует всех родителей, отправляющих свое чадо в лагерь. Как и чем будут кормить? Достаточно ли? Вкусно ли? Это в советское время дети
Что значит «жрать часто и мало»?
Я неоднократно давала вам совет жрать часто и маленькими порциями. Несмотря на то, что совет -- очень дельный и правильный, что-то меня саму в нём смущало.

 Всякий
Ла Карот
Ла Карот
Ла Карот
02.08.17 ---
Неблагозвучное такое название и непонятное, когда произносишь вслух. Тем не менее "la carotte" - морковка на французском. Два дня ходим на обед в новое кафе. Это в
Чем кормили людей в советских столовых.
Друзья тут пишут в личку, что есть вот очень интересная тема про СССР — советский общепит. В принципе, с этим можно согласиться, тема действительно достаточно обширная и
Первое, второе, и компот.
Оригинал взят у mi3ch в альхены Не удивляет, что Медведев оказался слабым звеном в цепи. Плохо, если вся история кончится лишь удалением этого звена. Цепь станет
Пора разобраться с McDonalds
Тем более, появилась такая возможность. Знаю, что у многих есть к ним немало вопросов, т.к. постоянно наблюдаю горячие дискуссии каждый раз, когда пишу о Маке: и по
Столовая № 57 в ГУМе
Заведение в стиле ретро находится на верхнем этаже торгового дома. Для иностранцев это развлекательный аттракцион, для рожденных в СССР - путешествие в прошлое. Борщ,
Молдавский компот
Оригинал взят у apdance1 в Молдавский компот МССР, город Бендеры.  Конскрвный завод им. М.И.Калинина 1970-е годы .. .
Компот не тот
Любой, кто бывал в Одессе, знает рестораны Компот. Их там 4, главный на Дерибасовской. Открыл их легендарный Савелий Либкин. В общем, нет смысла рассказывать вам о