Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат
24.03.2018 692 0 0 myphototravel

Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат

---
0
В закладки
В эту субботу я вместе с клубом «Путешествуем с друзьями» ездил в Тулу на Тульский молочный комбинат (ТМК), где для нашего клуба была организованна экскурсия. На экскурсии нам рассказали о пользе молочных продуктов, провели по всем цехам комбината и показали все стадии приготовления продукции, а в конце нас ждала дегустация.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Тульский молочный комбинат был основан в 1943 году, но несмотря на такой почтенный возраст, выглядит очень современно. На сегодняшний день ТМК является одной из крупнейших компаний пищевой промышленности Тульской области. Оно занимает лидирующее положение в регионе по масштабу переработки молока, объёму и ассортименту изготовляемой продукции. Молоко на комбинат поставляется не только из Тульской области, но и из соседних областей включая Московскую. Все продукты производятся в соответствии с высокими международными стандартами качества, сырьё прежде чем попасть в производство проходит строжайший лабораторный контроль. Сегодня на комбинате выпускают продукцию шести торговых марок, которые можно купить и в Москве, в популярных сетевых магазинах. На сегодняшний день на ТМК трудится более 500 человек.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Установка для чистки обуви на входе в комбинат
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Раздевалка
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Прежде чем отправиться на своё рабочее место все сотрудники оставляют украшения и другие ценные вещи вот в таких камерах хранения.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Первая остановка возле плакатов о важности достаточного употребления молочных продуктов. В России, к сожалению, их употребляют гораздо меньше, чем в Европе.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Затем мы посетили производственную лабораторию (в саму лабораторию нас разумеется не пустили и за процессом мы наблюдали через стекло), где проверяют, всё, что поступает на комбинат и всё, что с него отправляется на реализацию. Молоко низкого качества, с антибиотиками или другими добавками на комбинате не принимается. Каждая партия молока и готовой продукции подвергается строгому лабораторному анализу, и только после того, как эксперт убедится в качестве, молоко принимается на производство, а готовый продукт на прилавки.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


После посещения лаборатории мы отправились в цех пастеризации. Это огромное помещение с окнами во всю стену, c огромными металлическими резервуарами, сложными установками, огромным количеством труб и запахом парного молока. И всё это управляется четырьмя специалистами из небольшой аппаратной комнаты.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


В сутки комбинат принимает и перерабатывает более 200 тонн молока. Поступившее молоко проходит несколько ступеней очистки, а затем пастеризуется. Пастеризация - это самый мягкий на сегодняшний день способ обработки молока. Молоко нагревается до температуры 80-85 градусов, то есть не до кипения. Это позволяет сохранить природную форму белка и большую часть витаминов, а вредные бактерии погибают.

Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


А это "ферма" для кефирных грибков.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Галерея или смотровая площадка для посетителей комбината.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Творожный цех
Творога на ТМК производится несколько видов. Есть рассыпчатый с зёрнышками, а есть мягкий, и даже питьевой. Два последних оказывается содержат ценные сывороточные белки, которые при традиционной технологии уходят в сыворотку.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Пока слушали экскурсию приехало свежее молоко))
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Цех розлива (упаковочный)
В цехе розлива работают 8 линий с различными видами упаковки от самой простой - мягкой плёнки до бутылочек, которые формуются на месте прямо из рулона пластика.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Поскольку дело было в субботу, к сожалению не все линии ТМК были задействованы. Так например простаивал вот этот агрегат для розлива сметаны.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Линия по розливу молока
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Ну, а теперь дружными рядами мы идём на дегустацию))
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


На дегустации нам дали попробовать как основную продукцию комбината, так и пару новинок которые разработали на этом предприятии. Так нам дали попробовать питьевой творог (его пока мало где можно купить даже в самой Туле). Ну и какая же Тула без пряника? На ТМК придумали йогурт со вкусом пряника, при этом вкус достигается не ароматизаторами, а путём добавления в йогурт специального печенья и злаков.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Фотосессия перед началом дегустации))
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Недавно на ТМК было налажено производство сыров. Сортов пока мало, но начало очень хорошее и вкусное.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


После дегустации каждый из нас получил подарок от комбината в виде набора его продукции.
Молочные реки и кисельные берега или блогерский поход на Тульский молочный комбинат комбинат, молока, комбината, которые, продукции, очень, производство, дегустации, России, можно, розлива, молоко, сегодняшний, Молоко, друзьями», «Путешествуем, только, нашим, присоединиться, качества


Смотрите так же: Тула (Часть-1) и Тула (Часть-2)

Клуб «Путешествуем с друзьями» приглашает всех желающих присоединиться к нашим путешествиям по России. Мы стабильно два раза в месяц по субботам отправляемся на автобусе из Москвы в путешествие по городам и сёлам России, как туристическим, так и мало известным. Наш клуб «Путешествуем с друзьями» является сообществом фотографов, блогеров и путешественников, мы не являемся коммерческой организацией.
У нас интересные маршруты, доступные цены, а самое главное -
дружная компания.
Если у Вас возникло желание присоединиться к нашим путешествиям, по всем вопросам Вы можете обращаться по телефонам: 8(909)692-18-22 Екатерина и 8(916)185-64-74 Елена (они всё очень подробно объяснят) или можно также писать мне в личку.

Наши ближайшие поездки: 31.03.2018 в Рязань и 14.04.2018 в Калугу.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]