Такие проекты на российском книжном рынке появляются нечасто.
У издания несколько необычное название – «Книгa гастрономических историй, ради которой объединились те, кого объединить невозможно».
Формат тоже не совсем привычный – это сборник текстов современных отечественных писателей, актеров, известных людей (среди которых, например, такие разные люди, как Станислав Садальский и Гарри Каспаров)
А самое интересное – это сборник рассказов о еде. Вот именно, о еде, потому что именно она, как и добрые дела, способна собрать за одним столом и объединить тех, кого в другое время объединить невозможно. Книга получилась не только «общеписательской», но и международной – потому что свои тексты для нее написали авторы из России, Украины, Грузии, Дании, Канады и Израиля. И это замечательная идея, даже дважды замечательная: поддержать благое начинание и дать известным людям поговорить о еде. В книге несколько десятков коротких историй, эссе, зарисовок, признаний в любви, философских рассуждений, воспоминаний, посвященных самым ярким кулинарным моментам в жизни авторов сборника.
Их можно и читать, а можно использовать и в практическом смысле, как сборник рецептов. Хороший проект, необычный.https://www.labirint.ru/books/630160/
Взято: sadalskij.livejournal.com