Кузбасское. Натуральное. Полезное. Как прошел Кузбасский агропромышленный форум
---
Последние несколько лет в России активно идет наращивание масштабов производства сельскохозяйственной продукции. И Кемеровская область не стала исключением.
Увидеть, что у нас производят, как производят и даже попробовать товар на вкус можно было на кузбасском агропромышленном форуме. Форум организовали не где-то в выставочном центре, а прямо в Кемеровском сельскохозяйственном институте — вузе, где учатся будущие специалисты в этой области.
1.
2. На форум съехались сибирские предприниматели и даже зарубежные гости, Из Южной Кореи и Дании, всего более 500 делегатов. Все они занимаются сельским хозяйством, производством самой разной продукции: от валенок до мороженого, от удобрений до двигателей для тракторов. Программа в течение трех дней — форум проходил с пятого по седьмое декабря — была насыщенной, это были и ярмарки, и круглые столы, и обсуждения, и практические занятия и конкурсы. За три дня был проведен ряд совещаний, в которых принимали участие заместитель губернатора Кемеровской области по агропромышленному комплексу Елена Жидкова, руководитель форума и проректор по научно-инновационной работе института Екатерина Ижмулкина, руководители районов, представители бизнеса и зарубежные гости.
3. Гости из Южной Кореи провели круглый стол, посвященный методам и ключевым моментам расширения экспорта на азиатские рынки. Например, на форуме был представлен сушеный сибирский мед, а азиаты подобные штуки любят.
4. Ярмарку организовали на нескольких этажах университета. На первом этаже можно было увидеть продовольственные товары от кузбасских фермеров и производителей. На втором — не только продукты, но и товары из шерсти и натуральных тканей. У студентов была возможность задать фермерам и производителям свои вопросы о тонкостях производства и просто поучиться тому делу, которому они решили посвятить свою жизнь. Все участники форума с радостью шли на контакт и были готовы рассказать и показать: что они создают, как они это делают, почему именно так и даже раскрыть секрет особого вкуса или высокого качества.
5. Большую экспозицию подготовил предприниматель Сергей Утин. Его фамильная пасека с таким же названием — пасека Утина — производит все то, что можно производить, если у вас есть пчелы. А это не только мед, между прочим. Среди товаров пасеки, красиво оформленных в подарочные упаковки и в простые, удобные коробочки, есть не только сладости, но и лечебные товары, например, восковая моль. Пасека Утина — это семейное хобби, которое нынешние предприниматели переняли еще у своих дедушек. Они, по-настоящему влюблены в свое дело, и хотя сегодня на пасеке уже более 200 пчелосемей, все производится по-прежнему, с душой, как для себя.
6. Тут же, на первом этаже можно было увидеть еще одного увлеченного своим делом предпринимателя — Николая Кирдяшова. Он представил на выставке свой домашний хлеб. История Кирдяшова примерно такая же, как у Утина — он с детства любил домашнюю выпечку, которую делала его мама и бабушка. Правда, жизнь сложилась так, что профессия у Николая оказалась иной, он стал врачом. Но как только вышел на пенсию, то решил попробовать делать «настоящий» хлеб не только для себя и своей семьи, но и для других. Супруга идею поддержала, так и появился их бизнес. Всего бренд этой семьи выпускает 26 видов хлеба, большая часть — бездрожжевые. Кроме старинных рецептов предприниматель печет и уникальные виды хлеба, например, черный, который содержит активированный уголь.
7. Многодетная мать Лариса Козловская занялась сельским хозяйством два года назад. Сперва съездила с дочерью на курсы сыроварения, где пообщались с козоводами. Взяла стадо коз и начала готовить редкий для региона сыр из козьего молока. Сегодня семья Ларисы держит 70 коз, в доме и на продажу всегда есть свежие сыры, йогурты и масло. И останавливаться на достигнутом никто не собирается.
8. Но больше всего посетителей привлекла, конечно, выставка сельскохозяйственных животных. Три дня здесь можно было наблюдать животных самых разных видов и пород, всего более 30. Например, маленькие перепелки
9. И огромные петухи
10. Настоящий бесплатный контактный зоопарк!
11.
12.
13. Такие дела
Увидеть, что у нас производят, как производят и даже попробовать товар на вкус можно было на кузбасском агропромышленном форуме. Форум организовали не где-то в выставочном центре, а прямо в Кемеровском сельскохозяйственном институте — вузе, где учатся будущие специалисты в этой области.
1.
2. На форум съехались сибирские предприниматели и даже зарубежные гости, Из Южной Кореи и Дании, всего более 500 делегатов. Все они занимаются сельским хозяйством, производством самой разной продукции: от валенок до мороженого, от удобрений до двигателей для тракторов. Программа в течение трех дней — форум проходил с пятого по седьмое декабря — была насыщенной, это были и ярмарки, и круглые столы, и обсуждения, и практические занятия и конкурсы. За три дня был проведен ряд совещаний, в которых принимали участие заместитель губернатора Кемеровской области по агропромышленному комплексу Елена Жидкова, руководитель форума и проректор по научно-инновационной работе института Екатерина Ижмулкина, руководители районов, представители бизнеса и зарубежные гости.
3. Гости из Южной Кореи провели круглый стол, посвященный методам и ключевым моментам расширения экспорта на азиатские рынки. Например, на форуме был представлен сушеный сибирский мед, а азиаты подобные штуки любят.
4. Ярмарку организовали на нескольких этажах университета. На первом этаже можно было увидеть продовольственные товары от кузбасских фермеров и производителей. На втором — не только продукты, но и товары из шерсти и натуральных тканей. У студентов была возможность задать фермерам и производителям свои вопросы о тонкостях производства и просто поучиться тому делу, которому они решили посвятить свою жизнь. Все участники форума с радостью шли на контакт и были готовы рассказать и показать: что они создают, как они это делают, почему именно так и даже раскрыть секрет особого вкуса или высокого качества.
5. Большую экспозицию подготовил предприниматель Сергей Утин. Его фамильная пасека с таким же названием — пасека Утина — производит все то, что можно производить, если у вас есть пчелы. А это не только мед, между прочим. Среди товаров пасеки, красиво оформленных в подарочные упаковки и в простые, удобные коробочки, есть не только сладости, но и лечебные товары, например, восковая моль. Пасека Утина — это семейное хобби, которое нынешние предприниматели переняли еще у своих дедушек. Они, по-настоящему влюблены в свое дело, и хотя сегодня на пасеке уже более 200 пчелосемей, все производится по-прежнему, с душой, как для себя.
6. Тут же, на первом этаже можно было увидеть еще одного увлеченного своим делом предпринимателя — Николая Кирдяшова. Он представил на выставке свой домашний хлеб. История Кирдяшова примерно такая же, как у Утина — он с детства любил домашнюю выпечку, которую делала его мама и бабушка. Правда, жизнь сложилась так, что профессия у Николая оказалась иной, он стал врачом. Но как только вышел на пенсию, то решил попробовать делать «настоящий» хлеб не только для себя и своей семьи, но и для других. Супруга идею поддержала, так и появился их бизнес. Всего бренд этой семьи выпускает 26 видов хлеба, большая часть — бездрожжевые. Кроме старинных рецептов предприниматель печет и уникальные виды хлеба, например, черный, который содержит активированный уголь.
7. Многодетная мать Лариса Козловская занялась сельским хозяйством два года назад. Сперва съездила с дочерью на курсы сыроварения, где пообщались с козоводами. Взяла стадо коз и начала готовить редкий для региона сыр из козьего молока. Сегодня семья Ларисы держит 70 коз, в доме и на продажу всегда есть свежие сыры, йогурты и масло. И останавливаться на достигнутом никто не собирается.
8. Но больше всего посетителей привлекла, конечно, выставка сельскохозяйственных животных. Три дня здесь можно было наблюдать животных самых разных видов и пород, всего более 30. Например, маленькие перепелки
9. И огромные петухи
10. Настоящий бесплатный контактный зоопарк!
11.
12.
13. Такие дела
Взято: eugzolotuhin.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]