Самое вкусное в азиатской кухне от Мензы
19.02.2016 292 0 0 think-head

Самое вкусное в азиатской кухне от Мензы

---
0
В закладки
Когда говорят об Азии и азиатской кухне, большинство сразу вспоминают американо-японские суррогаты - роллы и суши, а еще блюда на основе риса и отчасти лапшу. Но ведь азиатская кухня гораздо богаче и вкуснее, чем эти клише. И даже лапша там совсем не такая, чем мы привыкли есть. Но лететь куда-нибудь в Китай не нужно, у нас тоже есть места, где можно ощутить азиатский вкусовой колорит во всей красе. И не просто ощутить, а попробовать лучшие традиционные блюда этой кухни. Для этого дела могу порекомендовать один хороший вариант, где мне удалось на днях очень сытно и вкусно отужинать. Речь пойдет о меню ресторанов Менза.

Первым делом, если Вы сюда пришли, здесь стоит попробовать лучшие хиты основного меню - национальный суп Таиланда и Лаоса - Том-ям и великолепную китайскую лапшу удон-слим с говядиной. Том-ям много где готовят и даже много мест, где он получается неплохо, но тут, пожалуй, он лучше всех. Я не могу есть оригинальный вариант с кучей красного перца, но немного адоптированный для европейца - вполне. Особенно порадовали в супе крупные кусочки креветок и кальмара. К тому же суп настолько вкусный, что им можно и закончить трапезу, просто добавляете сопутствующий рис внутрь супа и все.

Лапша, которую мы покупаем в картонных стаканах и, тем более, в пакетах быстрорастворимого супа, ни в какое сравнение не идет с настоящей пшеничной лапшой. А в данном заведении лапшу делают самостоятельно на специальном японском оборудовании. А если все это смешать с говядиной, яйцом, перцем, древесными грибами и соусом...это очень вкусно! Выбор лапши у этого ресторанного бренда весьма хороший, собственно, официальное название - Менза-территория лапши. Стоит посмотреть и другие варианты, подобрать что-то свое на свой вкус и кошелек, цены начинаются от 199 рублей за порцию.

Сразу после изучения основного меню мне предложили меню специально, сезонное - меню Гонконг-Пекин-Москва, где собраны лучшие блюда конкретно уже китайской кухни. И, о чудо, там не только лапша и утка по-пекински!

Китайский суп с лапшой звучит знакомо, но это не просто бульон с лапшой. Тут множество всяких ингредиентов и, опять же, это вновь очень вкусно.

На закуску китайцы выбирают "Битые огурцы". Звучит весело, на самом деле это моченные в специальном соусе резанные огурцы. Выглядит просто, но закуска очень неплохая, сродни нашим маринованным огурцам и капусте.

Другим популярным видом закуски в Китае являются спринг-роллы, но не с овощами, а с уткой по-пекински. Вот где она нашла свое проявление в данном меню. Стоят такие 287 рублей. Хотя вот соус бы я выбрал немного другой. Впрочем, роллы я съел вообще без соуса.

И наконец основное - Говядина вок с грибами моэр. Светлые треугольнички - это тофу. Очень приятное и безумно сытное сочетание. После того, как мне принесли это блюдо, я понял, что свой обзор надо было делить на несколько подходов.

И, как вы понимаете, это далеко не все блюда в меню Мензы. Интересно и то, что попробовать тут можно и обычную, но по-итальянски вкусную пиццу.

Прекрасным завершением вечера станут специальные коктейльные сеты. В них, как и в пицце, нет ничего азиатского, но главным тут является промо-цена. Вот три варианта. Дешевле коктейлей при весьма высоком их качестве я просто не встречал.

Вот теперь думаю, зайду в следующий раз в Мензу, что мне брать - азиатские блюда, пиццу или коктейли? - все хорошо! Из всего, что я пробовал и дегустировал там, едва ли было что-то, что оставило меня равнодушным. Обилие выборы и вкуса - это наше все!

А какие еще хорошие места по паназиатской кухне вы знаете?уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Побывала на кухне в мишленовском ресторане
В Женеве у меня был интересный опыт. Довелось поужинать на кухне у шеф-повара. Это уникальная возможность, такой формат вечера предполагает специальное приглашение. Дело
Неплохие ланчи на Славянской площади в баре "Пороселло"
Бар "Пороселло" у самого выхода из метро Китай-город на Славянской площади достаточно необычное место хотя бы потому, что у него исключительно женский коллектив, но, что
Обзор ресторана "Филе" на Покровке из топ-100 ресторанов Москвы
Ресторан Филе на Покровке открылся относительно недавно, ранее здесь было заведение под названием "Free Hugs" (Обнимашки). Я шел сюда за ланчами, а оказалось, что в ходе
Обеды в ресторане испанской кухни Extravirgin
Extra virgin в обычной жизни сорт оливкового масла, но в данном обзоре это ресторан кухни Севера Испании на Покровке. Преимущество бизнес-ланчей здесь в том, что
Американец попробовал блюда 114 стран мира, не выезжая из Нью-Йорка, и ни разу не отравился
Репортер из Нью-Йорка Майкл Джордж решил провести эксперимент и попробовать национальные блюда разных стран мира, не выезжая за пределы города. Уже два года Майкл
Обеды по-корейски в ресторане "Кимчи"
Кимчи - сеть ресторанов корейской кухни в Москве, которая принадлежит корейцам и готовят в ней корейцы. Всего у Кимчи 3 ресторана в центре, в каждом есть свои
Как-то давно лапши не было
Свежее от нашего любителя: Soul's Chinese soba (соевый соус / толстая лапша) @ лапша души Какая душа лапшу впервые за долгое время. В  качестве нового регулярного
Финская Молекулярная кухня. Попробовал лично )
Фото 1. А чего тут есть то ?! Вот эти желтые кристаллики, эти розовые капельки, зеленую пенку и малиновый цветочек ? Да, это можно есть ! И называется это Молекулярная
Самый экзотичный ресторан в Москве
Совершенно случайно судьба завела меня практически на окраину Москвы в район метро Юго-Западная. Какие кулинарные шедевры и изысканную гастрономию тут искать? Разве что
Гречневая особа
В эмигрантско-экспатских разговорах о том, какого продовольствия не хватает на чужбине, чаще всего всплывает гречка. Совсем не уверена, что в России мы все были такие
Обеды в ресторанах, где готовят лучший Том Ям
Сеть Менза стала победителем моего конкурса на самый вкусный суп Том Ям в Москве и я не мог попутно не протестировать их бизнес-ланчи. Два года назад я уже это делал, но
Ланчи в Китайчи - заведении, которого нет
В свое время одна известная фудсеть запустила новый проект - Китайчи. Как следует из названия, это китайская или азиатская кухня. Было там и подобие обедов с 16.00 до
Ваби Саби и бизнес-ланчи
Ваби Саби - достаточно известная сеть заведений азиатской направленности, одна из многих, я бы сказал. Естественно, здесь есть ланчи и, естественно, я не мог пройти их
Обеды во Вьеткафе. Вкус Вьетнама
Вьетнамскую кухню я знаю плохо, но вот рестораны сети Вьеткафе в городе встречал. Одно из заведений встретил недалеко от работы. Приятно удивило, что это не очередная
ресторан "Две палочки". Предложения по обедам
С ресторанами сети "Две палочки" больше всего знакомы петербуржцы, но несколько ресторанов сети есть и в столице. Один из них отказался рядом со мной. Ланчи здесь тоже
Ланчи в сети ресторанов "ТоДаСё"
Ресторан сети ТоДаСё нашел случайно недалеко от работы и отправился туда на обед. С виду самая обычная сеть азиатской кухни средней руки, которых много. Единственное
Уральские посикунчики
В Перми удалось попробовать посикунчики - блюдо уральской кухни, распространённое в Пермском крае и на северо-западе Свердловской области. Название идёт от слова
Захотелось остренького?
Приезжая на Родину после путешествий, мы хотим повторить все то, что было там с нами, в нашей поездке. Многие воспоминания повторить в Москве нам никогда не удастся или
Приглашение на дегустацию нового меню в  кафе "Менза"
5 февраля Азия и Европа сольются в единое целое на кухне «Мензы» Крылатское. Гости мероприятия поднимутся на борт рейса Гонконг-Пекин-Москва, в полете вам будет
Обзор бизнес-ланчей кафе "Менза"
Сеть кафе паназиатской кухни "Menza" известна главным образом благодаря своей лапше, которую тут делают сами на специальном японском оборудовании. Я был знаком с их