Хумус. Просто хумус...
06.09.2018 378 0 0 eho-2013

Хумус. Просто хумус...

---
0
В закладки
Жара затянулась, и наша кухня стала приобретать какой-то ближневосточный характер... Например, хумуса захотелось. Я на него подсела, когда отдыхала в Египте. С тех пор время от времени готовлю...
Хумус. Просто хумус... хумуса, когда, тахини, просто, делать, хумус, затянулась, придет, голову, рукой, необходимое, оказалось, чтобы, запасы, Люблю, Жванецкий, рынок, очередная, главное, кулинарная

Можно, конечно, и готовый хумус в баночках покупать, а не самой делать. Но выбор в магазинах так себе, видимо, покупатели не спрашивают, не все наши граждане еще приучены к таким блюдам.
Да и нут для хумуса тоже не на каждом углу купишь - надо ехать в Ашан или на рынок... "Но у нас было" (Жванецкий). Люблю делать запасы, чтобы все необходимое оказалось под рукой, когда в голову придет очередная кулинарная фантазия.
И главное, без чего настоящий хумус просто невозможен - хороший свежий кунжут. "Но у нас было"...
Хумус. Просто хумус... хумуса, когда, тахини, просто, делать, хумус, затянулась, придет, голову, рукой, необходимое, оказалось, чтобы, запасы, Люблю, Жванецкий, рынок, очередная, главное, кулинарная

Из кунжута и оливкового масла делаем пасту тахини для заправки хумуса, а с тахини все остальное уже просто!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]